Андрей Смирнов
Время чтения: ~21 мин.
Просмотров: 0

Классификация сирени по окраске цветков

Рецепты блюд с цветами сирени

  • Желе. Банку 0,5 л плотно забивают лепестками. Затем цвет высыпают в эмалированную емкость, заливают на 3 часа горячей водой. Вымоченные соцветия отжимают, вливают 2 столовые ложки лимонного сока. Смешивают 0,5 кг сахарного песка и 6 г пектина, выкладывают в отжатую сирень, перетирают и ставят варить на 2 минуты, пока сахар полностью не растает. Остужают сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Можно есть как мармелад, только тогда предварительно разливают в формы.
  • Сиреневый сахар. Высушенные цветы выкладывают в банку, пересыпая сахаром. Хранят в холодильнике. Можно добавлять при выпечке в кондитерские изделия и вместо сахара в чай.
  • Варенье. Цветы заливают кипятком, вываривают 15 минут, дают остыть и откидывают на дуршлаг. Цветочную массу отжимают (сок не выливают), взвешивают, смешивают с таким же количеством сахара и варят, постоянно помешивая, пока он не растопится. Затем доливают сок, варят еще 20 минут. Если жидкости не хватает, подливают. Перед самым выключением добавляют лимонный сок, доводят до кипения и снимают с огня. Сок приглушает горечь и улучшает аромат.
  • Мороженое. 4 соцветия светлой сирени моют под проточной водой, высушивают на бумажном полотенце, а затем цветы отделяют от чашелистиков. В эмалированный ковшик вливают по стакану молока и 33% сливок, добавляют 2/3 стакана сахара, доводят до кипения и всыпают цветы. Как только смесь закипит, снимают с огня и остужают, сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Сиреневое холодное молоко вливают в чашу блендера, взбивают, вливают кленовый сироп, 2 столовые ложки. Опять убирают в морозилку. Оставляют на час, вновь перебивают блендером и только тогда переливают в форму, где и замораживают окончательно. При подаче можно комбинировать с шоколадным или кофейным мороженым.

Основные виды

На территории России распространены следующие виды растения:

  • Амурская – кустарник семейства Маслиновых родом из Маньчжурии. Сорта данного вида считаются высокорослыми, так как во взрослом состоянии достигают 10-12 м в высоту. В период позднего цветения, приходящегося на июнь, на кроне распускаются крупные метельчатые соцветия кремового оттенка до 30 см в длину. Источает приятный медовый аромат. Продолжительность жизни от 90 до 110 лет.

  • Сирень Комарова – наиболее эффектный вид с пониклыми метельчатыми соцветиями алого цвета до 30 см в длину. Родиной растения считается Китай. Именно там, в 1910 году, его впервые обнаружил австрийский ботаник К.К. Шнайдер. При правильном уходе и обильном поливе вырастает до 6 м. Продолжительность жизни куста составляет 80-90 лет.
  • Гималайская – декоративная разновидность, отличающаяся неприятным терпким ароматом. Ценится за обильный цвет и компактные (до 5 м) размеры. При выведении сортов на основе гималайского вида селекционерам удалось нейтрализовать его специфичный аромат.

  • Венгерская – многолетник высотой до 5 м. Активно растет, не дает корневых отпрысков, выдерживает суровые зимы. Отличается продолжительным цветением (до 25 дней). Период образования бутонов выпадает на вторую декаду мая, цветение начинается в начале июня и длится на протяжении всего месяца. Мелкие цветки собраны в пышные соцветия метельчатого типа длиной до 20 см. Окрас лепестков варьируется от бледно-лилового до насыщенного фиолетового оттенка. Продолжительность жизни куста не превышает 70 лет, для дальнейшего роста ему требуется омолаживающая обрезка.

  • Обыкновенная сирень – наиболее распространенный вариант для посадки в скверах. В зависимости от сортовых характеристик цветки могут иметь белоснежный или лиловый окрас. Редко превышает 2-3 м в высоту и 1,5 м в ширину. Период цветения длится 20 дней, с середины мая до начала июня. Безболезненно переносит пересадку даже во взрослом состоянии. Растет на одном месте при правильном уходе 50-70 лет.
  • Персидская – карликовый вид высотой до 1,5 м. Плохо приживается в дикой природе и требует более тщательного ухода, чем прочие виды и сорта. Соцветия мелкие (до 7-10 см в длину). Цветки окрашены в молочные или нежно лиловые тона. Цветение длится около 25 дней.

  • Широколистная – растение с раскидистой шаровидной кроной диаметром до 3 м. Соцветия средних размеров яйцевидной формы лилового либо молочного окраса. Период благоухания выпадает на конец мая или начало июня. Предпочитает влажный климат и большое количество солнечного света. Больше других нуждается в питательных, плодородных почва.

Интересны видовые особенности сирени Мейера, Престон, мелколистной, пекинской, пониклой. Несмотря на разнообразие, кустарники чаще всего классифицируют по окрасу соцветий. В соответствии с принятой типологией все растения данного класса делятся на темные и светлые. Каждый из них имеет свои особенности и предпочтения.

Для любознательных садоводов: 5 золотых правил ухода за садовой ежевикой.

Видео с сортовым обзором.

Лечебные свойства сирени

В народной медицине, как ни странно, сирень не нашла себе широкого применения, хотя лечение малярии и эпилепсии безусловно успешное, без осложнений и рецидивов, как отмечают специалисты.

Препараты сирени оказывают пользу при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулёзе лёгких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушении менструального цикла, наружно – для компрессов при лечении язв, гноящихся ран, ушибов, ревматизма. Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, поносе, язве желудка, кашле и коклюше.

Кстати, в годы войны, когда не хватало лекарств, к язвам и долго не заживающим ранам привязывали свежие измельчённые листья сирени – результат был заметён уже через несколько часов.

Люди с больными суставами настаивали цветки на водке, самогоне, денатурате, керосине. Кто‑то ухитрился даже настоять на растительном масле (от ревматизма мало поможет, а вот от радикулита, миалгии, артралгии послужит болеутоляющим).

С лечебной целью цветки заготавливают в фазе бутонизации. Ветки сирени вместе с соцветиями срывают или срезают и подвесив их в пучки сушат на воздухе. А листья сирени собирают с мая по июль, сушат рассыпав их тонким слоем на ткани или бумаге в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках. Срок хранения готового сырья составляет 2 года.

Сирень применяют сирень как:

  • Жаропонижающее
  • Противовоспалительное
  • Потогонное
  • Также применяют сирень при ревматизме
  • При болях в суставах
  • При сахарном диабете
  • При заболеваниях почек
  • При подагре, при артрите, отложении солей
  • Препараты из сирени обладают противосудорожными свойствами
  • Обезболивающим
  • Мочегонным
  • Листья сирени оказывают хороший эффект при гнойных ранах

В народной медицине цветки сирени заваривали как чай, пили такой чай при простудных заболеваниях, при туберкулезе легких, камнях в почках, при гриппе, кашле, при поносе, пили чай из сирени при повышенной температуре тела, так как сирень обладает потогонными и жаропонижающими свойствами. Сирень также способствует отхождению песка, камней при мочекаменной болезни.

Что такое сирень

Какая бывает сирень, лечебные свойства и противопоказания сирени, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Сирень (лат. Syrínga) – это род кустарников, принадлежащий семейству Маслиновые (лат. Oleaceae). Род включает около десяти видов, распространённых в диком состоянии в Юго-Восточной Европе (Венгрия, Балканы) и в Азии, преимущественно в Китае.

Единого мнения о классификации рода Syringa пока не существует. По данным различных источников, род включает от 22 до 36 видов. Почти все они в естественных условиях произрастают в горных районах различных регионов Евразии. Многие виды издавна применяются в озеленении, однако наибольшей популярностью пользуются сорта, полученные на их основе. Мировой сортимент этой культуры насчитывает более 2300 описанных сортов, при этом две трети из них получены с участием сирени обыкновенной. Сорта различаются по окраске, форме и размеру цветков, срокам цветения, высоте и габитусу кустов и т. д.

Крона у сирени округлая или чашеобразная. Молодые побеги имеют гладкую поверхность желтовато-серого или оливково-зелёного окраса с чечевичками. Старее стволы темно-серого цвета и отслаивают кору узкими полосками. На коротких черешках располагаются супротивные листья, форма которых широкояйцевидная. Листья сверху темно-зеленые, а с внутренней стороны – светло-зеленые. Лиловые цветки – мелкие, обладающие сильным ароматом, собраны в соцветия-метелки. В одном соцветии может находиться около 400 цветков.

Плод сирени – двухгнездная коробочка, плоская, овальной формы, имеющая 2–4 семени с крыльями. Растение цветет каждый год и очень обильно. Сирень встречается по всему СНГ. Сирень предпочитает расти в саду, парке, возле жилых домов. Растение любит нейтральные почвы и не переносит излишнее содержание в почве влаги.

Мало кто знает, что сирень почитают в Китае. На территории Китая произрастает 28 видов сирени, 22 из которых встречаются только в Китае. Именно в этой стране этот кустарник был впервые введен в культуру. Связано это с приходом в Китай из Индии буддизма. Постепенно, по мере продвижения новой религии на север, деревом просветления была назначена сирень, ее стали высаживать в буддистских и даосских монастырях. Дерево просветления в буддизме – фикус, но в Китае он не растет из-за неподходящего климата, а вот сирень успешно заняла почетное место религиозного символа. Во многих конфессиях сирень считается растением, наделенным особой душой и способностями. Так что этот кустарник можно встретить как в саду буддистского, так и христианского храма.

Как же сирень попала в Европу? Сначала из Китая по Великому шелковому пути сирень попала в Персию, а уже оттуда в Австрию. В 1555 году посол Австрии при дворе турецкого султана привез с собой куст сирени в Вену, и уже оттуда она распространилась по всем садам Европы, завоевав всеобщую любовь. Со временем в Европе появились новые традиции, связанные с сиренью. Например, если сватающийся молодой англичанин получал от девушки в ответ на предложение руки и сердца ветку сирени, это означало отказ.

Персидская сирень не была очень красивой, но все равно полюбилась европейцам. Ну а в 1870 году в селекции сирени произошел настоящий переворот. Виктору Лемуану, известному французскому селекционеру, пришла в голову гениальная идея – скрестить две довольно некрасивые сирени – Азуреа плена (Azurea Plena) и Сирень обыкновенную (Syringa vulgaris) между собой, и это положило начало великому прорыву. За сто лет существования фирмы Лемуана было создано 214 сортов сирени и все они были прекрасными. Но после закрытия фирмы, разведение сирени в мире пришло в упадок и растение потеряло свою популярность..

Какая сирень лечебная?

Вопрос о том, какую сирень считать лечебной, во многом зависит от опыта конкретного целителя. Одни используют сорта сирени обыкновенной (Syringa vulgaris) с белыми цветками, другие берут только видовую с самыми простыми цветками. Такая избирательность вовсе не означает, что сирень — сомнительное лекарственное растение. Наоборот, есть повод разобраться в том, какими лечебными качествами обладает та или иная форма этого декоративного кустарника. И учесть рекомендации наиболее авторитетных народных целителей.

Описывать, как выглядит сирень обыкновенная, не нужно. Ее знают все. А вот в том, что она содержит массу активных веществ, можно убедиться, посмотрев на этот сильно урезанный список: фарнезол, эфирное масло и горький гликозид сирингин. К тому же в листьях сирени содержится витамин С.

Белая сирень

В замечательном справочнике «Лекарственные растения дикорастущие», подготовленным Институтом Экспериментальной Ботаники Академии Наук БССР (Минск, 1967 г.), написано: «Применяют главным образом белую сирень, но употребляют и сиреневую».

Сиреневая сирень

Р.Б. Ахмедов, который на практике проверил лечебные свойства многих растений, утверждает:

Однако среди рецептов, которые приводятся в этой книге, при полипах желудка рекомендуется брать веточки (с листьями и цветками) именно белой сирени.

В лечебных целях часто используют и другие виды сирени.

Описание сирени

Саженцы сирени могут быть корнесобственными и привитыми. Первые получают вегетативно или с помощью микроклонального способа. Корнеспособные саженцы являются более качественными.

Микроклональное размножение не исключает появления мутаций, полиплоидных клеток или хромосомных нарушений. В результате полученное растение будет сильно отличаться от материнского.

У привитого растения имеется множество недостатков. У некоторых сортов спустя несколько лет прививка перестает быть эффективной: происходит отторжение. Кроме того, придется постоянно вырезать поросль, чтобы сирень не переродилась.

Срок жизни куста с одним основным побегом не является непродолжительным. Само растение обладает компактными размерами, что актуально для небольшого сада.

Посмотрите на фото сирени, которую привили на штамб. «Букетную» разновидность можно найти в питомниках. Такое дерево может стать украшением для любого сада: к нему одновременно делают прививку нескольких сортов.

внешние ссылки

Сирень в косметологии

Сирень широко применяют в косметологии, она входит в состав различных средств по уходу за кожей. Настой из молодых листочков и почек сирени применяют для очищения, обеззараживания и тонизирования кожи. Высушенное и измельченное сырье заливают кипятком из расчета 1 ст. л. на 1 стакан воды, настаивают полчаса и процеживают. Этот же настой, разведенный кипяченой водой в пропорции 1 : 1, используют для снятия макияжа.

Маска из цветов сирени сужает поры и снижает жирность кожи. Для приготовления маски 1 ст. л. свежих цветков заливают 100 мл кипятка, настаивают 3 ч, процеживают и смешивают с крахмалом до образования густой массы. Маску накладывают на 20 мин, затем смывают теплой водой.

Сирень: посадка и уход.

Часто сирень сажают в качестве бордюрного и декоративного растения в городских парковых зонах и в частных приусадебных хозяйствах. Чтобы растение чувствовало себя комфортно и долго радовало своим цветением, при посадке сирени в грунт следует соблюдать определенные условия:

  • Лучший грунт для сирени — это легкие супеси или суглинки с нейтральным или слабокислым уровнем рН.
  • Место для саженцев должно быть хорошо освещено и по возможности защищено от сквозняков.
  • Нельзя сажать сирень в местах с высоким расположением грунтовых вод, поэтому лучше выбирать возвышенные участки.
  • Чтобы в будущем кусты не мешали друг другу, сажать кусты сирени лучше на расстоянии не менее 2 метров.
  • Оптимальный размер посадочной ямы для сирени составляет 0,5х0,5х0,5 м, однако, если во время посадки будут вноситься удобрения, ее размеры могут быть увеличены.

Белая амурская сирень (Syringa amurensis)

Как выбрать саженцы сирени?

Большое значение имеет качество саженца

Особое внимание нужно обращать на состояние корневой системы. В идеальном случае корни сирени должны быть развитыми, прочными, гибкими и хорошо разветвленными

Если их длина намного превышает 0,3 м, их укорачивают. Кроме того, у саженца сирени удаляются сломанные и больные корешки, а также поврежденные или слишком длинные побеги.

Важным условием для укоренения и дальнейшего роста куста является борьба с многолетними сорняками, забирающими питательные соки, и рыхление почвы, обеспечивающее доступ кислорода и влаги к корням.

Когда сажать сирень? Весной или осенью?

Время посадки сирени зависит от сорта: одни сорта можно сажать ранней весной или осенью, другие сорта лучше сажать в период с июля по август.

Как правильно сажать сирень?

На дно посадочной ямки помещается дренаж, в качестве которого может быть керамзит, мелкий щебень или галька. После чего насыпается небольшой конус из вынутого грунта, на котором расправляются корни саженца сирени

Далее остальная почва осторожно засыпается в яму. Следует помнить, что прикорневая шейка сирени при правильной посадке должна быть на 3-4 см выше уровня грунта

Полив сирени.

На развитие сирени большое влияние оказывает полив. Однако не следует переувлажнять грунт, так как это может повредить растению. Оптимальным периодом для обильного полива является первая половина лета. Поливать сирень следует из расчета 25-30 л/м2 по мере подсыхания почвы. В августе и сентябре растение нужно ограничить в водном питании и давать его только во время длительной засухи.

Чем удобрять сирень?

Чтобы обеспечить корни растения необходимыми макро- и микроэлементами, в прикорневой грунт вносятся минеральные и органические удобрения. В качестве источника азота, необходимого для улучшения роста ветвей и листьев сирени, используется мочевина или аммиачная селитра. Подкормка сирени должна проводиться из расчета 50-80 грамм удобрения на один куст за весь период вегетации в 3 приема, начиная с ранней весны после схода снежного покрова. Перерыв между внесениями сухой подкормки составляет 25-30 дней. Удобрения заделывают в грунт на глубину около 8 см по всей площади корневой системы. Также подкормить сирень можно суперфосфатом и калийными удобрениями. Хороший результат дает чередование подкормок минеральными и органическими удобрениями (коровий и куриный помет).

Обрезка сирени. Как обрезать сирень?

Большое значение в формировании внешнего вида куста играет правильная регулярная обрезка сирени. Молодой куст возрастом до 3 лет в обрезке не нуждается, так как у него еще не сформировались все скелетные ветки. Однако, уже начиная с третьего года жизни растения ранней весной, пока почки еще не набухли, нужно проводить формирующую обрезку. При выполнении этой операции следует придерживаться простого правила: на каждой скелетной ветке сирени нужно оставлять не более восьми здоровых почек. Это делается для того, чтобы не перегружать растение во время цветения. Кроме того, необходимо удалять старые, сухие, поврежденные и больные ветки. Все операции выполняются только острым инструментом.

Во время активного цветения сирени проводят обрезку «на букет». Следуя негласному правилу, срезаются около 30% соцветий. После окончания цветения сирени все увядшие кисти обрезаются.

Посадка

Штамбовая привитая сирень довольно нетребовательна в уходе, однако имеет свои нюансы: ее необходимо правильно посадить в нужном месте и соблюдать некоторые правила.

Время и место для высадки:

подходящий период для посадки сирени – конец июля или начало августа, молодые саженцы успеют прижиться и набраться сил до наступления заморозков;
самое лучшее время для посадки – вечер, а если идет дождь, то еще лучше, так саженцу будет легче адаптироваться;
сирень штамбовая не очень прихотлива к составу почвы, но отблагодарит пышным цветением, если посадить ее в суглинистый грунт, в кислых почвах растет хуже, также не любит близкое расположение подземных вод;
помимо состава почвы важно, чтобы она была достаточно увлажненной и рыхлой, также стоит внести удобрения, чтобы напитать землю полезными веществами;
место для деревца лучше выбрать солнечное, так как тень оно не любит.

Высадка пошагово:

  • для начала необходимо подготовить яму, размер ее нужно сделать под корневую систему саженца;
  • чтобы защитить молодое деревце от застоя воды, в яму укладывают керамзит или кусочки старых разбитых глиняных горшков, они будут исполнять роль дренажа;
  • сверху на дренаж укладывают перегной – источник полезных веществ для растения;
  • после того как подготовительные работы выполнены, помещают в яму саженец и присыпают его землей так, чтобы прикорневая шейка осталась над поверхностью на 3 см;
  • вокруг ствола грунт утрамбовывают, чтобы деревце надежно зафиксировалось, сверху нужно присыпать опилками и накрыть темной пленкой, тогда влага будет медленнее испаряться и саженцу будет комфортно;
  • при высадке нескольких деревьев подряд необходимо выдержать расстояние в 1,5 м, чтобы в дальнейшем они не боролись за питательные вещества и не мешали друг другу;
  • также стоит между ними вкопать в землю листы шифера, это поможет корням соседних деревьев не переплетаться;
  • по окончании высадки саженцы нужно полить;
  • несмотря на то что сирень любит свет, только что высаженные молодые саженцы лучше на 2-3 дня затенить, чтобы они смогли адаптироваться.

Противопоказания к применению и вред

Врачи с осторожностью относятся к лечению настойками сирени. С чем это связано? В первую очередь, из-за содержания в ней гликозида сирингина, который является ядовитым веществом

Поэтому бесконтрольное применение такого средства может стать причиной отравления и расстройства ЖКТ.

Есть ряд патологий и состояний, при которых настойка и вовсе противопоказана:

  • Поражения почек;
  • Хронические заболевания органов пищеварения, в том числе запоры;
  • Расстройства менструальной функции;
  • Беременность и кормление грудью;
  • Возраст младше 18 лет;
  • Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав настойки.

Травники и народные целители не советуют лечиться сиреневой настойкой без консультации лечащего врача.

Особенно, если есть склонность к повышению давления или имеются расстройства ЦНС.

Польза и вред сирени обусловлены веществами, входящими в состав. Настойка применяется для облегчения многих симптомов, но надо помнить, что употребление внутрь может быть опасным для здоровья.

Темные сорта сирени

Современные разновидности по декоративным качествам существенно превосходят дикорастущий вид – обыкновенную сирень. Отличительным признаком сортовых представителей является крупный цветок диаметром 3-4 см, который превышает размеры дикороса в 4 раза. Форма лепестков может быть округлой, вогнутой, в виде лодочки или лопасти пропеллера.

Селекционерам удалось вывести гибридные экземпляры с желтым, голубым и даже алым окрасом лепестков. Наиболее оригинальные темные сорта сирени имеют сапфировый, пурпурный и аметистовый цвета. Среди них выделяют следующие экземпляры:

Знамя Ленина – привлекательный экземпляр, выведенный в 1936 году в СССР. Габитус куста не превышает 2,5 м по достижении 10-летнего возраста. Хорошо переносит обрезку и пересадку. Куст морозостойкий, отличается продолжительным периодом цветения: с начала мая до первой половины июня. Простые мелкие цветки насыщенной пурпурной окраски собраны в пышные метельчатые соцветия длиной до 22 см. Если садоводу приходится решать, когда пересаживать пионы, то с сиренью Знамя Ильича все гораздо проще. При правильном уходе и своевременной обрезке на одном месте она прорастет больше полувека.

Чарльз Джоли (Charles Joly) – кустарник с крупными (до 15 см) метелками розового цвета. Имеет шарообразную раскидистую крону с жесткими ветками. Максимальная высота 5 м. Морозоустойчив, неприхотлив, приживается как на солнечных местах, так и в полутени. Период благоухания выпадает на июнь. Является гибридом обыкновенного вида.

Чернильная – растение (4,5 м) с фиолетовыми бутонами, собранными в объемные кисти. Распускаются бутоны в конце мая. Цветки сохраняются на ножке от 20 до 25 дней. Отличается высокими темпами роста, но нуждается в частом поливе

Ежегодный прирост кроны составляет 20-40 см.

Зулу привлекает внимание темно-пурпурными цветками, собранными в метелки длиной 20 см. Куст компактный с темно-зеленой листвой

Цветение зрелищное, обильное.

Анна Шиач – компактный кустарник, вырастающий до 3,5 м. Цветы простые, но настолько насыщенной окраски, что часто говорят, что они несколько раз окрашены в пурпур. Благодаря этому Анна Шиач входит в десятку красивейших пурпурных сортов мировой коллекции. Бутоны распускаются во второй половине мая.

Темных сортов достаточно много, чтобы сделать выбор в пользу хотя бы одного из них. Дополнительные варианты для выбора приведены в таблице.

Таблица с пурпурными сортами сирени

Виды и сорта сирени – названия и фото.

Сегодня изучено и описано более 30 видов растений из рода сирень, однако единой научной классификации до сих пор не существует. К самым известным относятся следующие разновидности:

Сирень обыкновенная (лат. Syringa vulgaris) – среднерослый кустарник, иногда перерастающий в довольно высокое дерево. Высота обыкновенной сирени может достигать 7 метров. Очень ароматные кисти размером до 25 см собраны из мелких простых цветочков белого или светло-лилового цвета. На основе этого вида селекционеры создали множество новых сортов сирени с соцветиями пирамидальной, округлой, конусообразной и даже цилиндрической формы. Сорта сирени обыкновенной:

Сирень Красавица Москвы – среднерослый раскидистый куст высотой до 4м с листвой яйцевидно-удлиненной формы. Вертикальные соцветия сирени состоят из крупных, розовато-белых, махровых цветков с едва заметным лиловым налетом. В конце периода цветения цветы сирени становятся белыми.

Сирень Аукубафолия (Aucubaefolia) – высокорослый прямостоящий куст со светло-зелеными листиками, на которых видны небольшие полоски и пятна желтого цвета. Бутоны сирени имеют розово-лиловую окраску, а открывшиеся крупные махровые цветочки – голубовато-лиловый цвет.

Сирень Сенсация (Sensation) – сорт сирени средней высоты (до 3 метров), листья имеют темно-зеленый цвет. Цветки темно-сиреневого цвета с белым кантом.

Сирень Мейера (лат. Syringa meyeri) – миниатюрный прямостоящий кустарник высотой не более полутора метров, с широкоэллиптической листвой темно-зеленого цвета, с опушкой вдоль жилок на изнаночной, более светлой стороне. Небольшие (до 10 см) соцветия сирени, состоящие из мелких цветочков, окрашены в светлый сиреневато-розовый цвет. На основе этого растения были выведены следующие сорта сирени:

Сирень Ред Пикси (Red Pixie) – низкорослый поздноцветущий (до середины июня) сорт с мелкими, приятно пахнущими цветками красно-фиолетового цвета, розовеющими по мере старения.

Сирень Палибин (Palibin) – ремонтантная карликовая сирень с прямостоящими соцветиями розовато-лилового цвета с бледно-сиреневым оттенком. Первый раз сирень цветет в конце мая – начале июня, второе цветение наблюдается в середине августа.

Мохнатая сирень (лат. Syringa villosa) – прямостоящий среднерослый кустарник с широкой эллипсообразной, опушенной с изнанки листвой, длина которой около 15 см. Соцветия сирени размером почти 24 см состоят из средних цветов розово-лилового цвета.

Персидская сирень (лат. Syringa persica) – вид получен при скрещивании мелконадрезной и афганской сирени. Высота сирени около 3,5 м, листочки светло-зеленого цвета и заостренной формы. Светлые лиловые цветы средней величины собраны в соцветия с необычным ароматом. Однако встречаются формы с кистями белого и красного цвета.

Пониклая сирень (лат. Syringa reflexa) – среднерослый прямостоящий кустарник с высотой кроны не более 3 метров и удлиненными темно-зелеными листьями яйцевидной формы с легкой опушкой по прожилкам. Цветы этого вида сирени мелкие (до 10 мм), двухцветные на внешней стороне (розовые с красноватым оттенком) и почти белые внутри, образуют изящно свисающие кисти.

Сирень венгерская (лат. Syringa josikaea) – пряморастущий куст высотой около 4 метра, с густо разветвленными побегами и темной блестящей листвой. Соцветия состоят из мелких длиннотрубчатых цветков лиловой окраски и почти не имеют запаха. Сирень начинает цвести в конце мая.

Широколистная сирень (Syringa oblata) – растение с высокой раскидистой шарообразной кроной до 3 м, может развиваться в виде кустарника или дерева. Широкая листва сердцевидной формы имеет около 10 см в длину и 7 см в ширину. Конические соцветия величиной до 12 см окрашены в бледно-пурпурный или фиолетово-лиловый цвет. Этот вид сирени начинает цвести рано и радует цветами с конца апреля по начало мая.

Гиацинтовая сирень (лат. Syringa hyacinthiflora) – среднерослый куст с сердцевидными остроконечными листьями, которые к осени приобретают пурпурно-коричневый оттенок. Небольшие рыхлые кисти состоят из довольно мелких цветков синевато-лилового цвета. На основе данного вида сирени создано несколько сортов:

Сорт сирени Бюффон (Buffon) – среднерослое, обильно цветущее растение с крупными светло-лиловыми приятно пахнущими цветками, собранными в большие (до 20 см) соцветия.

Сорт сирени Черчиль (Churchill) – раннецветущий сорт с большими бутонами красно-фиолетового цвета. В раскрытом состоянии цветки сирени окрашены в серебристо лиловый цвет с нежным розовым оттенком.

Сирень в парфюмерии

В парфюмерии натуральное масло сирени является одним из самых ценных, буквально на вес золота. Дело в том, что для получения 1 кг сиреневого масла необходимо использовать более 40 млн соцветий. Это количество сырья можно собрать с 1 га сиреневых плантаций. Чаще всего для отдушек и недорогой парфюмерии используют искусственные химические вещества с ароматом сирени. А вот парфюмерные изделия с натуральным сиреневым маслом относятся к элитным и самым дорогим. Это настоящие шедевры мастеров парфюмерного искусства. Для приготовления ароматического масла в настоящее время сирень разводят только в одном месте — во французском городе Грассе, мировом центре парфюмерии.

Настойка сирени на водке для суставов: как применять?

Чтобы усилить эффект лекарственных препаратов и физиотерапевтических процедур при лечении суставных патологий, применяется спиртовая настойка сирени.

Народное средство уменьшает воспаление, купирует болевые ощущения на кратковременный срок.

Настойка подходит для внутреннего и наружного применения. Более действенным и безопасным считается использование в виде растирок, компрессов. Растирка, самая эффективная процедура.

Варианты использования для суставов:

  1. Возьмите 50 мл настойки и добавьте немного меда. Натирайте смесью суставы массажными движениями. Для лучшего эффекта рекомендуется укутать больное место теплым шарфом или немного полежать под одеялом.
  2. Сложите кусок марли в несколько слоев. Окуните в емкость с настойкой, отожмите. Оберните или приложите марлю к больному суставу, накройте пакетом и завяжите шарфом или шалью. Обычно компрессы оставляют на 8-10 часов.
  3. Некоторые травники рекомендуют принимать настойку внутрь. Для этого 25 капель средства разводят в 100 мл воды. Готовый раствор принимают 3 раза в день до еды в течение 2 месяцев.

Чтобы усилить лечебный эффект, можно использовать несколько ингредиентов.

Вот популярный рецепт народных целителей:

  • Взять равные части высушенных растений: сирень, листья лопуха и одуванчика, корень девясила, ягоды можжевельника, зверобой, календула, листья эвкалипта;
  • Сложить в емкость так, чтобы сырье занимало 2/3 пространства, и залить до края спиртом или водкой;
  • Настоять в течение 15 дней.

Такое средство используют для натираний суставов. Имейте в виду, что из-за сильной концентрации, на коже может возникать раздражение. В таком случае настойку нужно разбавить водой.

На период обострений можно взять на вооружение еще один рецепт. Равное количество цветов сирени, ивняка и лаврушки залить водкой. Настаивать нужно 20 дней. Использовать как растирку для снятия воспаления и болевого синдрома.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации