Андрей Смирнов
Время чтения: ~17 мин.
Просмотров: 0

Овощная диета для похудения на 10 кг за неделю

Особенности выбора состава

Подбирая средство для ламинирования, нужно тщательно изучить его состав. Ресницам требуется кератин, ведь они практически на 90% состоят из этого белка. Все профессиональные составы содержат в себе большое количество кератина. Для дополнительного питания и положительного результата состав пополняется вытяжками из полезных растений, маслами и витаминами.

Перед применением любого из представленных в продаже составов, его необходимо протестировать. Делают это на руке и выжидают в течение 20 минут. Если сыпь или краснота не проступила, допускается применение на лице. Главное, выбрать грамотного и опытного мастера с хорошими отзывами.

@ru.depositphotos.com

Овощи, необходимые организму при похудении

Морковь. В сыром виде этот продукт содержит калий, аскорбиновую кислоту и витамин А. Увеличивает уровень гемоглобина, улучшает зрение и обмен веществ. В моркови содержится мало калорий, его можно кушать целым, натереть на терке или сделать пюре, сок.

Огурцы. Состоят на 90% из воды, содержат минимальное количество жиров. Самый малокалорийный овощ, часто применим в разгрузочных днях и диетах.

Сельдерей. Данное растение содержит много цинка, железа, калия, кальция, фосфора, магния и множество витаминов. Чтобы похудеть, рекомендовано выпивать четверть стакана сока сельдерея утром и вечером. Для разнообразия, можно добавлять яблоки или морковь. Люди, которые расположены к полноте, могут использовать сельдерей ежедневно, добавляя в салаты или другие блюда.

Помидоры. Продукт рекомендован как для диетического питания, так и для предотвращения болезней онкологии. В томатах есть особое вещество, которое ускоряет процесс пищеварения, снижает холестерин и расщепляет жир.

Капуста. Этот продукт лучше других помогает бороться с жиром. Его можно употреблять без ограничения. Салаты с добавлением различных овощей, кислая капуста, супы и прочие блюда очень полезные, и в то же время малокалорийны.

Спаржевая фасоль. Богатый источник минералов и клетчатки. Употребляя в пищу этот продукт, можно отлично похудеть и вывести излишнюю жидкость из организма.

Болгарский перец. Один из лучших овощей для похудения, позволяющий сбросить от 3 килограммов за неделю. Болгарский перец содержит витамин А, В, С, Е. Разнообразив пищу перцем, можно насытить организм небольшим количеством пищи.

Редис. Содержит множество полезных витаминов и минералов, имеет низкую калорийность. Улучшает обмен веществ, предотвращает отложение жира.

Листья салата. Чистит организм, стимулирует работу кишечника. Содержит много клетчатки и мощных антиоксидантов, которые содействуют снижению веса. Салат включает в себя витамины А, С, Е, фолиевую кислоту, железо, калий, кальций, магний.

Шпинат. Содержит очень мало калорий, поэтому прекрасно подойдет для рациона при похудении.

Тыква. Можно кушать как в сыром виде, так и в приготовленном. Содержит витамин С, А, Е, В6, К.

Лук. Очень полезный в сыром виде, содержит витамин С, К, В6, фолиевую кислоту и клетчатку. Полезные салаты можно разнообразить луком.

Особенности способа снижения веса

Овощи представляют собой целый кладезь витаминов и минералов. Они содержат большое количество органических веществ и углеводов. При этом жиры в них практически отсутствуют. Сочетание овощей друг с другом способно повысить степень усвоения каждого. В результате наблюдается увеличение пользы от их употребления.

Продукты, входящие в эту категорию, оказывают положительное влияние на функционирование всего организма. Но наибольшее положительное воздействие оказывается на желудочно-кишечный тракт. Наблюдается улучшение обменных процессов. Это приводит к тому, что кожа становится более ровной и гладкой. Волосы, зубы и ногти укрепляются. Человек, который питается овощами, хорошо выглядит.

Диета на овощах имеет ряд особенностей, которые отличают ее от остальных. Так, во время снижения веса необходимо питаться не только овощи, но и другими продуктами. Это позволит организму получать все необходимые микроэлементы, которые требуются для нормального функционирования. За день предстоит съедать минимум 1 кг овощей. При этом большую часть из них рекомендуется употреблять именно в сыром виде.

В ежедневное меню в обязательном порядке стоит включить кисломолочные и диетические молочные продукты. Блюда из рыбы или жирных сортов мяса также хорошо дополнят ежедневное меню. Они позволяют организму получить необходимые вещества.

Овощную диету часто применяют в качестве разгрузочных дней. Даже в таком виде она способна дать положительный результат. Соблюдая простые правила, женщина сможет сохранить полученные эффекты. Соблюдение сбалансированной диеты позволит не только избавиться от лишнего веса, но и даст возможность очистить организм от солей, шлаков и помочь в нормализации функционирования внутренних органов.

Как похудеть на овощной диете и фото до и после

Применять овощную диету можно практически в любое время года. Врачи советуют также устраивать себе пару раз в неделю овощные дни, чтобы поддержать организм в тонусе. Если ваша цель – восстановление здоровья и эффективная нормализация веса, соблюдать овощную диету позволяется не больше 1 месяца. Садиться на овощную диету лучше не чаще 1-2 раз в год.

В течение одного дня овощная диета предполагает употребление 1,5 кг овощей. Энергетическая ценность всех съеденных за день овощей должна равняться приблизительно 1100 ккал. При этом желательно, чтобы рацион составлял не 1-2 овоща, постарайтесь попробовать их как можно больше. Учтите, что приготовленные овощи нельзя съедать все за раз, желательно разделить их 5 одинаковых порций, которые вы будете съедать с интервалом в 3 часа. Такая овощная диета в течение одного месяца позволит вам избавиться от 2-6 лишних килограммов, в зависимости от особенностей организма.

В отличие от других популярных диет овощная система питания не имеет практически никаких противопоказаний. Благодаря ей можно обогатить свой организм витаминами и очистить его от вредных веществ. Овощная диета помогает улучшить состояние здоровья людям, страдающим ожирением и болезнями сердечно-сосудистой системы. Но будьте осторожны, так как употребление в пищу только сырых овощей зачастую приводит к вздутию живота, метеоризму и расстройству пищеварительной системы. Выходить из диеты нужно постепенно, так как иначе можно вновь набрать сброшенные килограммы.

После окончания диеты первые несколько дней оставьте свой рацион без изменений. Постепенно добавляйте белок растительного происхождения, затем белок животного происхождения. Потом уже включайте в меню все остальное. Сладости поставьте в конец списка.

Анализируя отзывы о диете на овощах, можно заметить, что, так как рацион достаточно насыщен витаминами и минеральными веществами, организм не испытывает дискомфорта. Но похудеть на овощной диете удается не каждому. Именно поэтому многие берут за основу овощное питание и дополняют свой рацион другими продуктами. Так появляются различные вариации диеты на овощах: кефирно-овощная диета, белково-овощная диета, фруктово-овощная диета. Кстати, последний вариант распространен более других. Наверное, для снижения общей массы тела нельзя найти более подходящие продукты, чем фрукты и овощи.

Посмотрите фото людей до овощной диеты и результатов после применения этой методики:

Рецепты блюд из овощей

Приготовить вкусные блюда из овощей легко! Для этого не нужно быть профессиональным поваром.

Блюда из овощей для похудения – это, в первую очередь, салаты. Диетические салаты из овощей для похудения могут включать в себя разнообразные ингредиенты. При этом это могут быть салаты как из сырых овощей, так и из тушеных, отварных овощей.

Очень часто сидящие на диете предпочитают диетический суп из овощей для похудения.Диетический суп представляет собой овощное ассорти из моркови, капусты, лука, зелени, картофеля, спаржи и так далее. Варится такой суп на воде и без добавления мяса или рыбы. Суп очень сытный, при этом его калорийность на 100 грамм не превышает даже 50 калорий.

Наряду с массой имеющихся диетических блюд из овощей для похудения, часто худеющие отдают предпочтение сокам из овощей для похудения. Речь идет не о покупных пакетированных соках. Это должен быть свежевыжатый сок из спелых плодов. Сразу после приготовления, сок следует выпить. Чем позже вы выпьете свежевыжатый напиток, тем меньше полезных веществ в нем останется.

Например, свекольный сок способен нормализовать липидный обмен. Правда, его вкус понравится далеко не каждому. Вы можете смешивать соки различных овощей между собой, создавая полезный микс.

Обратите внимание, что сидеть на овощных соках можно не более одной недели. Далее лучше вернуться к меню для похудения на овощах

Сколько можно есть овощей при похудении?

Вы можете есть столько овощей при диете, сколько захотите

Важно понимать, что ваше питание в целом должно быть сбалансированным и не должно состоять только из одних овощей

Не забывайте, что ежедневно вам необходим рацион, состоящий из белков, жиров и углеводов. Помимо овощей, употребляйте в пищу яйца, рыбу, нежирное мясо, диетическую куриную грудку, молочные продукты. Не забывайте также о фруктах. Ваш рацион должен состоять из целого спектра разнообразной продукции, однако, большую часть всего рациона должны занимать овощи.

Меню на неделю к овощной диете

Обычно овощная диета для похудения составляет около недели. Но бывают случаи, когда при похудении нужно сбросить довольно большое количество лишнего веса, и тогда он продлевает этот процесс до месяца. Но тогда вам нужно разбавить свой рацион вареной куриной грудкой, приготовленной на пару рыбой, фруктами и другими продуктами такого плана. Это нужно сделать, чтобы не истощить организм. Но в этом случае вы должны избавиться только от 5-8 фунтов, недельная диета, которую вы просто могли бы помочь.

Итак, меню для овощной диеты на неделю:

День неделиПрием пищиОписание
ПонедельникЗавтракОбезжиренный творог, легкий овощной салат, зеленый чай без сахара
ОбедКартофель, приготовленный на кефире с низким процентом жирности, суп из сырой капусты, измельченный в блендере, тертая морковь
УжинПерец, нафаршированный баклажанами и помидорами, обезжиренный йогрурт
ВторникЗавтракСтакан нежирного кефира
ОбедСалат из свежих овощей
УжинСуп-пюре из цветной капусты, моркови и картофеля
СредаЗавтракДва сладких перца
ОбедКартофель пюре с одним помидором
УжинЗеленые овощи и чашка травяного чая без сахара
ЧетвергЗавтрак100 грамм нежирного творога, салат из свежих овощей и зеленый чай без сахара
ОбедОвощной суп, две картофелины и кусочек серого хлеба
УжинСвежие овощи
ПятницаЗавтракОдна тертая морковь и овсянка, приготовленная на воде
ОбедОвощное рагу
УжинСырые овощи, стакан питьевого обезжиренного йогурта, ломтик ржаного хлеба
СубботаЗавтракОбезжиренный творог, овощной салат, зеленый чай без сахара
ОбедСтакан нежирного питьевого йогурта
УжинСалат из помидоров, огурцов и цветной капусты, заправленный лимонным соком
ВоскресеньеЗавтракНежирный йогурт
ОбедОвощное рагу и легкий суп
УжинОвощной салатик

Как видите, диета может быть довольно разнообразной. Кроме того, у вас есть возможность готовить вкусные и оригинальные блюда, которые понравятся не только вам, но и всей семье.

Вы будете в течение всей недели в хранилище витаминов и минералов. Только не забывайте, что лучше всего во время этой диеты для похудения использовать только продукты, которые росли естественным путем, а не в теплице.

Поэтому диету нужно составлять аналогично плану летом, а не зимой. Кроме того, как известно, была зима, нам нужно насытить свое тело мясными продуктами.

При диете не забывайте пить много жидкости. Это полезно для цвета лица и общего состояния кожи. В этом случае вы будете наслаждаться газированной минеральной водой и зелеными и травяными чаями без сахара. В день следует выпивать около половины-двух литров жидкости.

Суть диеты

Овощной рацион поможет развеять миф о том, что диета – это обязательно скучно, пресно и монотонно, когда ждешь–не дождешься, что она закончится, чтоб снова наброситься на любимые тортики и пирожные. Нет. В этой диете все намного веселее, стоит только представить разнообразие красок на вашем столе.

Совсем необязательно есть сырые овощи без ничего, если вы не вегетарианцы или сыроеды. Этим вы только измучите организм и навредите здоровью. Блюда можно готовить на пару, тушить или делать из них салат. В рационе доступны молочные продукты и мясо птицы. Ешьте любимую курицу на здоровье, только в умеренных количествах, нежирную и нежареную.

яйца

Если вам сложно поедать овощи целый месяц, тогда начните с трех дней или одного раза в неделю в качестве разгрузочного дня. Еще одно преимущество в том, что медицинских противопоказаний по отношению к этой диете нет.

Чтоб переработать высококалорийные, жирные, жареные продукты организм тратит слишком много сил. Вот почему нам хочется спать после вкусного обеда. Овощная диета изменит ситуацию.

Вы будете полны сил и энергии, а организм будет быстрее восстанавливаться во время сна. Вместе с хорошим самочувствием приходит хорошее настроение. Секрет овощной диеты еще и в том, что клетчатка в их составе создает ощущение сытости, а калорий минимум.

Овощная диета для похудения – меню на неделю

день первыйЗавтрак: Салат из капусты с натертым яблоком, на десерт компот из ягодОбед: Овощной суп, зеленый или черный чай без сахараПолдник: Морковка тертая с оливковым масломУжин: Тушеный перец с помидорами и баклажанами. Компот из свежих фруктов
день второйЗавтрак: Ягоды с обезжиренным йогуртом или кефиромОбед: Овощной салат с брынзой, на десерт кисельПолдник: Яблоко, запеченное в духовкеУжин: Овощной бульон и зеленый чай без сахара
день третийЗавтрак: Салат из зелени и редиса, чай зеленый без сахараОбед: Картофель запеченный, капуста квашенаяПолдник: Репа, запеченная в духовкеУжин: Рагу овощное, компот из сухофруктов
день четвертыйЗавтрак: Овощной бульон, чай черный или зеленый без сахараОбед: Овощной суп, чай черный или зеленый без сахараПолдник: Салат на основе вареной свеклы и черносливаУжин: Овощной салат и кефир нежирный
день пятыйЗавтрак: Йогурт нежирный с бананомОбед: Рагу, чай зеленыйПолдник: Свежее яблокоУжин: Овощной бульон, компот из сухофруктов
день шестойЗавтрак: Компот из ягод, овощной бульонОбед: Суп на основе капустного бульонаПолдник: Салат из помидоров и огурцовУжин: Тыква запеченная и зеленый чай
день седьмойЗавтрак: Фруктовый салатОбед: Каша гороховаяПолдник: Морковь, заправленная оливковым масломУжин: Кабачки тушеные, кефир низкой жирности

Во время овощной диеты следует наложить табу на:

  • мясо, колбасы, копчености;
  • булочки, пирожки, тортики и другие кондитерские изделия и выпечку;
  • наваристые супы и борщи подождут до зимы;
  • майонезы и кетчупы.

Соль заменяем соевым соусом или морской капустой. Отказавшись от соли и от сахара, вы поможете организму очиститься от шлаков и токсинов.

А вот и несколько правил, которые помогут вам справиться с овощной диетой:

  • ешьте не менее четырех разных фруктов каждый день;
  • замените десерт орешками и сухофруктами;
  • вносите разнообразие в меню и пробуйте то, что раньше не покупали.
  • рецепт овощей на гриле с добавлением оливкового масла выручит вас, когда нет времени готовить.

Разновидности диеты на овощах

На основе овощной диеты существуют и другие меню для похудения.

  • Белково-овощная диета основана на чередовании белковой и овощной пищи.
  • Диета фруктово-овощная предполагает в рационе только фрукты и овощи. При этом нельзя есть картофель, солить блюда. А чай и кофе заменяют 2 л воды в день.
  • Диета на овощных салатах рассчитана на 14 дней и предполагает употребление салатов в любом количестве.
  • Диета на овощах и рыбе считается низкокалорийной и подходит тех, кто больше любит рыбу.
  • Гречнево-овощная диета. В рацион включена слегка сырая гречка без масла и соли. Каждый прием пищи дополнен разными овощными блюдами: тушеными, приготовленными на пару, салатами.
  • Диета на овощных супах относится к эффективному и неголодному похудению. Супчики можно употреблять в течение дня, не ограничивая себя.

Этапы овощной диеты

Даже соблюдение самой щадящей диеты приводит к возникновению дискомфорта, вызванного недоеданием или однообразным питанием. Всё это является стрессом для организма. Поэтому стоит основательно подготовиться к неудобствам, которые предстоит терпеть ближайшие 7 дней. Снижение веса происходит по следующим этапам:

  1. Подготовительный. На этой стадии необходимо получить консультацию специалиста, составить индивидуальное меню, режим дня и настроить себя психологически.
  2. Основной этап. Женщина начинает соблюдать диету. Необходимо не только придерживаться установленного меню, но и не нарушать правила снижения веса. Только так удастся добиться положительного результата. Диетическое меню можно совместить с физическими нагрузками. Это позволит быстрее добиться желаемого результата и подтянуть кожу. Однако не стоит слишком усердствовать. Если женщина ощущает слабость и общее недомогание, от физических нагрузок стоит отказаться.
  3. Выход из диеты. Возвращаться к привычному стоит постепенно. Первые дни необходимо воздержаться от употребления сладкого, мучного и жирного. Калорийность рациона требуется получать поэтапно. В среднем выход из диеты должен составлять одну-две недели. Это позволит достичь максимально положительного результата.

Какой овощ самый полезный

Выделить среди всего множества овощей какой-то самый лучший и самый полезный попросту нереально. Универсального овоща не существует. Они все прекрасно дополняют друг друга. Каждый отдельный овощ в своем составе содержит определенные витамины и питательные вещества.

Есть конечно менее полезные и более полезные среди них. Единственное, что можно сделать, так это выделить определенный ряд овощей для каких-то конкретных целей ( похудение, лечение от заболевания, при беременности и т.д.).

Овощи для похудения

Для похудения лучше всего подойдут зеленолистные овощи, такие как: капуста, укроп, шпинат, петрушка, базилик. В них не содержится жир и они самые низкокалорийные. В их составе содержится большое количество клетчатки, виолевой кислоты и витамина С.

Эти овощи богаты калием, магнием, фитохимическими веществами и бета-каротином. Их рекомендуют к употреблению людям с диабетом, ведь зеленолистные овощи имеют низкий гликемический показатель. Такие овощи лучше всего употреблять в сыром виде, просто предварительно промыв в проточной воде.

Какие овощи полезны при беременности

Будущим мамам рекомендуется укомплектовать свой рацион большим количеством овощей. Нужно съедать в день по 1-2 килограмм свежих овощей. Вот список тех овощей, которые необходимо добавить в свой ежедневный рацион: свекла, спаржа, болгарский перец, брокколи, горошек, зеленые овощи (капуста, салат, шпинат, листовая свекла), помидоры, огурцы, тыква и другие.

Стоит уделить внимание стране-производителю овощей, которые вы приобретаете. Предпочтение должно быть отдано ближайшим к вам старнам-соседям, а лучше вашей

Так вы сможете обеспечить себя свежими продуктами, без химикатов.

Какие овощи полезны для печени

Для людей, страдающих заболеваниями печени, особенно полезными овощами являются: тыква ( в любых её видах), тыквенные семена, свекла, морковь, капуста брокколи, чеснок и лук. Регулярное употребление таких овощей крайне полезно для вашей печени.

Помимо поддержания печени, с помощью овощей можно устроить чистку для неё. Это возможно благодаря наличию в овощах веществ, с очищающими свойствами (антиоксиданты, фолиевая кислота, аминокислоты, мочевина).

Такими овощами являются чеснок, спаржа, лук, брокколи и помидор. Чеснок со спаржей содержат глутатион, который способствует вымыванию токсинов из печени. А помидор обеспечит печень липокеном.

Калорийность овощей

По своему составу овощи являются углеводсодержащими продуктами, с малыми количествами жиров. Помимо этого они довольно низкокалорийные. В среднем овощи содержат от 20 до 40 калорий на 100 грамм, но есть и более калорийные: горох – 300 ккал, соя – 395 ккал, белая фасоль – 309 ккал, чечевица – 310 ккал, картофель – 83 ккал.

Поэтому для похудения нужно выбирать овощи, с меньшим числом калорий на единицу массы. Для этого можно воспользоваться таблицами калорийности овощей.

Фруктово-овощная диета на неделю

Чтобы правильно спланировать свое похудение, необходимо разработать недельное меню. При его разработке нужно следить, чтобы ежедневный калораж меню был приблизительно одинаков и составлял 1000-1200 ккал (в зависимости от физической активности худеющего). Для определения калорийности продуктов можно воспользоваться любыми таблицами калорийности.

Для составления недельного можно воспользоваться ориентировочным диетическим рационом. Вариант на фруктах и овощах может выглядеть так:


День первый (овощной):

  • завтрак — салат из тертой морковки и сельдерея (150 г), чашка зеленого чая;
  • второй завтрак — два свежих помидора (200 г);
  • обед — отварная брокколи и цветная капуста со столовой ложкой сырых тыквенных семечек (400 г), стакан томатного сока;
  • полдник — салат из болгарского перца, помидоров черри и листьев салата (300 г), чашка зеленого чая;
  • ужин — салат из огурцов и помидоров с зеленью (200 г), чашка мятного чая.

Салаты нельзя заправлять растительными маслами, но можно сбрызгивать соевым соусом и соком лимона. Необходимо следить, чтобы соевый соус был натуральным. Он должен быть настоящим продуктом брожения, а не смесью химических компонентов. Овощные соки не должны быть промышленного производства: их нужно выжимать самостоятельно перед употреблением. Солить блюда или соки нельзя.

День второй (фруктовый):

  • завтрак — фруктовый салат из яблок и клубники (200 г), стакан фреша из апельсинов;
  • второй завтрак — одно яблоко и один персик (300 г);
  • обед — дыня (600 г), чашка зеленого чая;
  • полдник — половинка грейпфрута (250 г), стакан яблочного фреша;
  • ужин — половинка ананаса (200 г), чашка зеленого чая.

Фрукты должны быть обязательно свежими или свежезамороженными: никаких консервированных фруктов и ягод употреблять нельзя. Яблоки можно запечь в духовке без сахара. В качестве заправки для фруктовых салатов можно использовать натуральные фруктовые или ягодные фреши.


День третий (фруктово-овощной):

  • завтрак — салат из капусты и огурцов (200 г), стакан морковно-яблочного сока;
  • второй завтрак — 6 абрикосов, горсть малины (350 г);
  • обед — овощной суп-пюре из брокколи, болгарского перца и картофелины (400 г), чашка мятного чая;
  • полдник — несколько ломтиков арбуза (350 г), стакан капустно-сельдерейного сока;
  • ужин — апельсин (200 г), чашка зеленого чая.

Все три дня нужно чередовать в указанном порядке и повторить с четвертого по шестой дни. Седьмой день диетического рациона желательно сделать облегченным, разгрузочным. Это может быть соковый день, когда рацион питания состоит только из 1,5 л свежевыжатых фруктовых и овощных соков.

Рацион овощной диеты

Всю неделю соблюдения диеты нужно есть только овощи. На первый взгляд кажется, что диета слишком строгая – но на самом деле ее рацион очень разнообразен! Перечислим продукты, которые можно и нужно употреблять при таком питании:

  • все виды капусты;
  • грибы;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • лук;
  • тыквы;
  • редька;
  • свекла;
  • спаржа;
  • сельдерей;
  • зеленый горошек;
  • любая зелень.

То есть разрешены все овощи, помимо картофеля – в нем содержится слишком высокий уровень крахмала. Из них можно делать супы, салаты, рагу и даже десерты (например, из тыквы, которая имеет природную сладость). Салаты допустимо заправлять соком лимона или уксусом. Также вы можете готовить овощные смузи.

Интересно: Гречневая диета на 3 дня для быстрого похудения

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации