Андрей Смирнов
Время чтения: ~23 мин.
Просмотров: 0

Как открыть бутылку колы без открывашки. как тихо открыть пивную банку? кольцо с пальца заменит открывалку

Актуальность бизнеса

Под лозунгом борьбы за оздоровление нации российское правительство регулярно принимает новые и новые законы, усложняющие реализацию пива. Но объём продаж этого напитка только увеличивается. Отчасти развитие отрасли объясняется изменением культуры потребления продукта: дешёвые пивные с сомнительной аудиторией уходят в прошлое, а граждане со средними и высокими доходами отказываются от бутылочных суррогатов в пользу живого пива, которое подаётся в уютных и комфортных барах.

Почему же активным ростом характеризуется сегмент пабов, а не ресторанов, кафе или пивных ларьков? Рассматривая плюсы и минусы пивного бара как бизнеса, можно отметить ряд влияющих на его востребованность обстоятельств:

  • На уличную торговлю разливным пивом вводятся ограничения;
  • Пиво запрещается пить в общественных местах;
  • Напиток нельзя продавать в магазинах после 20–23 часов вечера;
  • В пабе можно не только выпить пива, но и вкусно поесть;
  • Хороший паб отличается особой дружественной атмосферой;
  • Становится популярным крафтовое пиво, которое не продаётся в магазинах.

Эти факторы не оставляют места сомнениям в том, выгодно ли открыть пивной бар. Кроме того, бизнес на продаже пива отличается известной гибкостью, что позволяет адаптировать его к потребностям практически любой целевой аудитории как в крупных, так и в маленьких городах.

Если нет открывалки: подручные средства и способы их использования?

Ключами

  1. Лучший вариант для открывания бутылки – ключи от машины, но можно использовать и от квартиры.
  2. Возьмите плотно бутылку пива за горлышко, поднесите ключ к крышке.
  3. Подденьте крышку, будто открывашкой – бутылка откроется.

Зажигалкой

  1. Возьмите пластиковую зажигалку в руку таким образом, чтобы нижняя часть ее корпуса чуть выглядывала со стороны большого пальца. Второй рукой нужно обхватить бутылку ближе к крышке, у горлышка.
  2. Под крышку бутылки просуньте угол зажигалки ( не плоскую, гладкую часть!).
  3. Руку, которая держит бутылку, используйте как опору для рычага. Второй рукой сильно нажмите на верхнюю часть зажигалки, крышка должна отскочить.

Будьте готовы к тому, что зажигалка поцарапается, поэтому используйте тот предмет, который не жалко.

Другой пивной бутылкой

  1. Прижмите бутылку донышком к столу, обхватив ее горлышко правой рукой.
  2. Второй рукой обхватите горлышко другой бутылки и переверните ее.
  3. Крышечку второй бутылки используйте как рычаг и откройте ею первую. Так можно открывать и последующие бутылки, только одна будет оставаться всегда неоткрытой.

Листом бумаги

  1. По возможности, приготовьте толстую бумагу ( лист А4, денежная купюра, страница журнала, газеты и др.).
  2. Сложите несколько раз бумагу пополам до того момента, когда складывать будет уже нечего.
  3. Ослабляйте сложенной бумагой края пробки по кругу горлышка.

О край скамейки

  1. Можно использовать мебель, деревянные перила лестницы и тд. Но помните, что на дереве могут остаться следы.
  2. Зацепите крышку бутылки об край скамейки и быстро потяните вниз. Крышка должна отлететь.

Не используйте металлические выступы, есть риск оставить сколы на горлышке бутылки, что может вас поранить.

Ножницами

  1. Ножницы должны быть хорошими, крепкими.
  2. Раскройте инструмент и расположите острие под одно любое ребрышко крышки под легким наклоном.
  3. Разрежьте ребрышко и продолжайте резать дальше, по кругу. Постепенно крышка снимется.

О дверной косяк

Приставьте крышку бутылки к металической пластине на двери (механизм замка).
Закройте аккуратно дверь, крышка должна отлететь.
Нужно действовать осторожно, чтобы не залить пол, или ковер.

Кольцом без украшений

Использовать только в самых крайних случаях! Есть риск повредить кольцо! Так же ваш палец может заболеть или распухнуть!

  1. Возьмите бутылку в ту руку, на которой нет кольца.
  2. Руку с кольцом положите ладонью вниз на крышку.
  3. Подденьте кольцом край крышки ( с дальней стороны ладони).
  4. Нажимайте на крышку, пока она не отлетит.

Ножом для чистки картофеля

  1. Возьмите нож ручкой вверх.
  2. Держа второй рукой горлышко бутылки, поддевайте крышку ручкой по очереди, с каждого края.
  3. Крышка постепенно будет сдвигаться. После, подцепите крышку режущей частью, не меняя положение ножа. Бутылка должна открыться.

Поставщики

Ежемесячно Коля закупает пиво и продукты для кухни. Объем холодильников и пространство кухни ограничены, поэтому покупку нужно просчитывать как можно точнее. Если купить слишком много — будет негде хранить, а деньги будут «заморожены». Если купить мало — продукты закончатся в неподходящий момент.

Чтобы планировать закупки, Коля ведет табличку в «Экселе», в которую ежедневно заносит информацию о продажах.

Был случай, когда привезли постоянный сорт и сразу стали разливать посетителям, а только потом попробовали. Вкус был непривычным, а осадка было больше, чем обычно. Коля придумал продавать бокал со скидкой за 100 Р, предупреждая, что пиво не огонь. Кег разлили за выходные и поставили на кран другое пиво.

Если поставщиков пива много и они периодически меняются, то на кухне Коля старается работать с ограниченным кругом поставщиков.

Основной поставщик — производитель мяса. Котлеты продаются по 14 кг в упаковке, есть котлеты по 110 и 200 граммов. В одной упаковке — 72 или 120 штук, стоит коробка от 3500 до 5000 Р. Выгоднее покупать большие объемы, но, когда только начинаешь работать, много взять не получается.

Зимой Коля хотел продавать бургеры с котлетами из курицы. Закупил много куриных котлет, потому что минимальная партия была 14 кг. Рассчитывал продать в течение нескольких месяцев, но после доставки оказалось, что срок годности мяса истекает через месяц. Коля пошел ругаться с менеджером поставщика. Деньги не вернули, но дали хорошую скидку — 15% на следующие поставки. Сейчас эта скидка экономит до 15 000 Р ежемесячно.

Чтобы продать рекордное количество куриного мяса, Коля запустил новое блюдо — шаурму. Часть мяса — примерно на 1000 Р — всё равно пришлось выкинуть.

Сколько стоят продукты в закупке

Кег дорого пива, 30 л5400 Р
Кег дешевого пива, 30 л2100 Р
Коробка маленьких котлет, 70 шт2300 Р
Коробка больших котлет, 120 шт5000 Р
Маленькие булочки для бургеров, коробка — 24 шт240 Р
Большие булочки, коробка — 48 шт768 Р
Овощи для бургеров, в неделю600 Р
Картошка фри, упаковка 2,5 кг400 Р

Кег дорого пива, 30 л
5400 Р

Кег дешевого пива, 30 л
2100 Р

Коробка маленьких котлет, 70 шт
2300 Р

Коробка больших котлет, 120 шт
5000 Р

Маленькие булочки для бургеров, коробка — 24 шт
240 Р

Большие булочки, коробка — 48 шт
768 Р

Овощи для бургеров, в неделю
600 Р

Картошка фри, упаковка 2,5 кг
400 Р

Фокус с глазом

В деле открывания пивных бутылок вопрос: «Как открыть пиво глазом?», без сомнения, является вторым по популярности. Этот трюк часто называют откупорить бутылку бровями.

Начнем с того, что это действительно фокус. Несмотря на его простоту в дружеской компании он всегда идет на ура. Для его исполнения необходимо соблюсти несколько условий.

Глазом можно открыть только пробку на резьбе. Вам потребуется немного времени на подготовку.

Итак, заранее откройте одну из бутылок. Сделать это нужно незаметно для окружающих. Например, выйдя за пенным напитком на кухню. После этого наживите пробку обратно. Главное, чтобы она достаточно крепко держалась и не была разболтана. Но и слишком сильно затягивать не следует.

Затем приносим бутылки и расставляем их на столе. Конечно, у себя следует оставить именно ту, которая прошла нашу специальную подготовку

Дальше следует привлечь всеобщее внимание какой-то яркой фразой. Что-то вроде: «Ну что же, тряхнем стариной»

Затем подносите пивную бутылку к глазу, зажимает пробку бровью и поворачиваете. Да, не забудьте для правдоподобности издать звук: «Тссссс».

Дальше наслаждайтесь реакцией друзей. Главное, заранее придумать отговорку от просьбы повторной демонстрации методы на их бутылках. Можете сказать, что больше одной за раз открывать нельзя, а то будет синяк.

Какие расходы нужно заложить заранее

Всего на запуск бара Коля потратил 800 000 Р, на окупаемость вышел через 5 месяцев. Говорит, что можно было начать зарабатывать и раньше, но для этого нужно было сразу вложить больше денег — примерно 1 500 000 Р.

Чтобы бар работал, нужно купить онлайн-кассу, которая работает в системе ЕГАИС. Коля потратил на нее 30 000 Р.

Коля сразу подключил торговый эквайринг и не пожалел: 60% оплат — безналичные.

Траты на крафтовый бар

Перед запуском
Онлайн-касса30 000 Р
3Д-сканер7000 Р
Договор с ОФД3000 Р в год
Оборудование на кухню63 000 Р
Оборудование в барную зону и зал151 500 Р
Посуда30 000 Р
Ремонт, если не ошибаться с вытяжкой145 000 Р
Ежемесячно (август 2017)
Аренда помещения68 000 Р
Коммунальные услуги15 000 Р
Вывоз мусора2400 Р
Интернет2100 Р
Зарплата без налогов150 000 Р
Расчетный счет в Тинькофф-бизнесе990 Р
Реклама: листовки, посты, промокоды10 000 Р
Комиссия за торговый эквайринг9600 Р
Продукты для бургеров и закусок141 000 Р
Разливное и бутылочное пиво204 151 Р
Расходники: посуда, салфетки, мыло10 000 Р
Кредиты, которые брали на открытие20 000 Р
Граффити, шторы, ремонт по мелочи20 000 Р

Перед запуском

Онлайн-касса
30 000 Р

3Д-сканер
7000 Р

Договор с ОФД
3000 Р в год

Оборудование на кухню
63 000 Р

Оборудование в барную зону и зал
151 500 Р

Посуда
30 000 Р

Ремонт, если не ошибаться с вытяжкой
145 000 Р

Ежемесячно (август 2017)

Аренда помещения
68 000 Р

Коммунальные услуги
15 000 Р

Вывоз мусора
2400 Р

Интернет
2100 Р

Расчетный счет в Тинькофф-бизнесе
990 Р

Зарплата без налогов
150 000 Р

Реклама: листовки, посты, промокоды
10 000 Р

Комиссия за торговый эквайринг
9600 Р

Продукты для бургеров и закусок
141 000 Р

Разливное и бутылочное пиво
204 151 Р

Расходники: посуда, салфетки, мыло
10 000 Р

Кредиты, которые брали на открытие
20 000 Р

Граффити, шторы, ремонт по мелочи
20 000 Р

Как открыть бутылку пива без открывашки девушкам, парням дома, на улице: руками, ключом, зажигалкой, вилкой, ножом

Многие люди любят пиво, и часто они покупают его в «стекле». У таких бутылок крышку нужно открывать только при помощи открывашки. Но что делать, когда ее нет под рукой? Как открыть бутылку пива без открывашки девушкам, парням дома или на улице?

Ниже вы найдете простые рекомендации, как избавиться от крышки и также советы, если хотите произвести впечатление.  Вот некоторые из них:


Бутылку можно открыть без открывашки при помощи ключа

Ключом. Если у вас есть круглый ключ с пазиками, как на фото выше, то он отлично сможет послужить вместо открывашки. Просто подденьте ключом крышку и она откроется.


Бутылку можно открыть без открывашки при помощи зажигалки

Зажигалкой. Обратная сторона этого аксессуара отлично подойдет для открывания бутылки вместо открывашки. Подденьте крышку, нажимая на нее при помощи донышка зажигалки, и она слетит.


Бутылку можно открыть без открывашки при помощи вилки

  • Вилкой. Также простой способ открывания бутылок. Причем, можно поддеть как острыми концами прибора, так и концом ручки.
  • Ножом. Трюк выполняется обратной стороной лезвия. Действуйте аккуратно, чтобы не порезать свои руки. Подденьте зубчики крышечки металлом ножа, придерживая его большим пальцем. Дерните и крышка слетит.


Бутылку можно открыть без открывашки при помощи монеты

Монеткой. Для удобства подберите монету размером побольше. Подденьте краем железа ребристый край крышки и надавите на денежку. Рычаг готов.


Бутылку можно открыть без открывашки при помощи второй бутылки

Другой бутылкой. Пиво—напиток для большой компании. Откройте свою бутылку другой бутылкой. Крепко возьмите свою стекляшечку и перевернув вверх дном другую, зацепите их крышками. Посильнее рваните вторую бутылку, и крышка первой отлетит. Минус этого способа — одна бутылка останется закрытой.


Бутылку можно открыть без открывашки при помощи инструментов

Инструментами. У мастеровитых парней наверняка найдутся напильник, отвертка, кусачки, плоскогубцы или пассатижи. Эти инструменты можно использовать при острой необходимости не совсем по назначению.


Бутылку можно открыть без открывашки при помощи металлической накладки на двери

Металлической накладкой на двери. В это место входит язычок дверного замка. Вставьте в паз крышечку и постарайтесь зацепить ее ободком кромку накладки. Надавите на бутылку и крышка отлетит.


Бутылку можно открыть без открывашки руками

Подсказка для парней, желающих произвести впечатление в компании — открывайте бутылку с помощью глаза или руками. Конечно, это трюк:

  • Предварительно откройте крышку и поставьте ее обратно на место.
  • Поднесите бутылку к глазу и зажмите крышечку.
  • Вуаля, и желанный напиток готов к употреблению. А вы — звезда вечеринки.
  • Также делается и руками. Откройте заранее, а потом легким движением руки, просто при всех, с легкостью снимите крышку.

У многих парней получается действительно открывать бутылку глазом, но это долгие годы тренировок. Нужно зажать крышку мышцами между бровью и частью лица под нижним веком. Потом резко дерните и крышка слетит. Но помните, у новичка с первого раза не получится. Надо тренироваться.

Девушкам подойдут более элегантные способы — с помощью ключа или зажигалки, как было описано выше:

Подставьте край зажигалки (лучше металлической) под ребра крышки и нажмите на ее край, как на рычаг.

Подойдет для этого способа также пилка для ногтей или USB-флешка.

Суть бизнеса

Чтобы открыть пивной магазин с нуля, не нужно быть семи пядей во лбу и иметь за плечами экономический ВУЗ. Схема проста: в арендованном или собственном отдельном помещении обустраивается стойка и стена-витрина с кранами, к которым сзади подсоединяются кеги с разливным пивом.

Кроме пива, которое можно заказывать у нескольких поставщиков, в магазине обычно продают закуски: сухарики, чипсы, соленую и копченую рыбу, семечки, орешки и другие снэки. Их можно реализовывать на развес и в индивидуальных упаковках.

Оформление лицензии не требуется. Продавать алкогольные напитки в магазине разрешается в определенное время (режим разнится в зависимости от региона), при этом усредненное время – с 9 до 22 часов. Если оформить бар разливного пива, можно продавать напитки круглосуточно.

Основное отличие пивного бара от магазина – наличие санузлов и раковин, а также столы и стулья в торговом зале.

Для запуска нужна онлайн-касса, лицензия на алкоголь не требуется. Для бесперебойной работы магазина потребуется нанять двух продавцов и одну уборщицу.

Что делать нельзя

Пиво нельзя продавать:

  • Несовершеннолетним;
  • В ночное время суток ( с 23:00 до 8:00) *
  • В Ларьках;
  • Через интернет, или курьера;
  • В пластиковой таре объемом боле 1,5 л;
  • В учебных и медицинских заведениях;
  • На военных объектах;
  • В местах проведениям массовых мероприятий, демонстрация, шествий, митингов.

* Регионы могут устанавливаться свои временные запреты, более жёсткие, например в Оренбургской области торговля алкогольной продукцией и пивом запрещена с 22:00 до 8:00

Новость в тему: В июле 2019 г. Минпромторг разработал стратегию развития торговли в РФ на 2019 – 2025 г., в рамках, которой планировалось смягчить ряд ограничений при торговлепивом. По состоянию на январь 2020 г, нет понимания будет ли принята данная стратегия.

Пивной магазин. Расположение и помещение

Ключевой фактор для пивного магазина — это его расположение. Именно с выбора и оценки будущей точки советуют начинать опытные предприниматели. Лучшим расположением пивной традиционно считается улица с оживленным автомобильным и пешеходным трафиком в спальном многоэтажном районе. Поиск будущего места обычно следует начать с рассмотрения вариантов в новых высотных микрорайонах, где конкурентов либо нет совсем, либо мало. Преимущества такого расположения очевидны — это большое число потенциальных клиентов на квадрат площади. К тому же новостройки — это места, куда переезжает молодежь, активно потребляющая пиво. Ни в коем случае не располагайте пивную там, где люди не живут — то есть в деловом центре, удалённом от «спальных» районов и от жилых домов вообще. Дело в том, что живое пиво покупается людьми для того, чтобы неторопливо выпить его дома.

Оценить плотность рынка и подсчитать число действующих пивных в том или ином районе можно с помощью электронных картографических справочников вроде “2ГИС”. Еще лучше — сразу же оценить место самому, присмотреться на контингент жителей, их пол, возраст, примерный уровень достатка, оценить пешеходный и автомобильный трафик. Следует помнить, что пивная должна быть расположена не ближе 100 метров от школ, детских садов и медицинских учреждений. Также не допускается соседство со спортивными или культурными объектами, автозаправочными станциями, военными объектами, а также нахождение на рынках, автовокзалах, аэропортах и в других местах массового скопления граждан.

Поскольку пиво не может продаваться из нестационарных помещений, то временные сооружения вроде ларьков и киосков не подойдут. Здание пивной обязательно должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. Для начала хватит небольшого пивного магазинчика площадью 25-30 кв. метров, торгующего хотя бы 10 сортами пива. Около 8-10 кв. метров этой площади необходимо уделить под склад. Арендная плата будет зависеть от ряда факторов: города, близости/удаленности центра, станций метро и автобусных остановок, наличия/отсутствия ремонта и т.д. и может варьироваться от 10-15 тыс. в небольших городах с населением около 100 тыс. человек и доходить до 100-150 тыс. и более в Москве. Стоить помнить, что в эти суммы, как правило, не включаются коммунальные услуги.

Таблица 1. Арендная плата за 20-30 кв. метров торговой площади в городах России

Город

Средняя арендная плата за помещение 25 кв. метров*

Москва (15,5 млн. чел.)

102 000

Ростов-на-Дону (1,1 млн. чел.)

40 000

Тамбов (290 тыс. чел.)

26 000

Ессентуки (107 тыс. чел.)

19 000

* по данным объявлений на сайте Avito на сентябрь 2017 года

Вывеска

Сначала Коля хотел сделать объемную вывеску. Обзвонил производства и узнал, что такая будет стоить от 20 000 Р плюс монтаж. Колю остановила неопределенность: вывеску нужно согласовать в управе, но это не гарантирует, что завтра ее не попросят снять.

Сомнения разрешил собственник: он согласился нанести логотип бара на фасад краской — с условием, что Коля сам же закрасит, если потребуется.

Вывеска у входа обошлась в 4500 Р: 1500 Р — гонорар фрилансеру за логотип, 3000 Р — знакомой за трафарет. Краску взяли из той, что осталась после ремонта. Еще Коля угостил владельца помещения бургером и пивом.

Для вывески использовали краску, которая осталась от ремонта

Требования противопожарной безопасности

Чтобы получить заключение ГПС МЧС РФ, нужно собрать и предоставить в противопожарную службу пакет документов и обеспечить торговую точку средствами пожарной защиты.

Документы для предоставления в ГУГПС МЧС РФ:

  • Заявление;
  • Копии учредительных и регистрационных документов, ИНН;
  • Договор на аренду или право собственности на помещение;
  • Акт о замерах уровня сопротивления изоляции;
  • Акт приемки АПС и соглашение на ее обслуживание;
  • Приказ о назначении лица, ответственного за обеспечение мер пожарной безопасности в магазине;
  • План эвакуации при пожаре.

Пивной магазин – объект розничной торговли, поэтому к нему предъявляют стандартные требования:

  • встроенные магазины должны быть отделены от других помещений противопожарными стенами;
  • в стационарных магазинах должны быть пути эвакуации (отдельные выходы);
  • наружные лестницы – открытые, лестничные пролеты – с доступом естественного света;
  • система принудительного дымоудаления в торговом зале или наличие окон;
  • люки или окна в подвальных и складских отделах;
  • работающие средства тушения в зале;
  • световые таблички, указывающие на выход;
  • наличие ответственного за противопожарную защиту;
  • отделка зала из слабогорючих материалов;
  • заполненный журнал инструктажа по ПБ.

Лучшие способы

Быстрый переход по статье

Ни для кого не секрет, что пиво является одним из самых известных и популярных спиртных напитков. Умельцы со всего мира придумали тысячи марок и сортов этого изумительного горячительного, среди которых каждый дегустатор сможет найти для себя лучшие. Напиток привлекает еще и тем, что дорогие его сорта зачастую не менее вкусны, чем дешевые. Некоторые любители не могут прожить без него ни дня, особенно в период летнего зноя.

Но что же делать, если жажда застала вас внезапно с бутылкой пива в руках, но подходящий прибор, открывающий ее, невозможно отыскать? Как открыть пиво без открывашки девушкам, без применения грубой силы? Способы, описанные ниже, обязательно пригодятся вам, особенно если вы страстный любитель этого спиртного.

Ключи

Однозначно, этот способ по распространенности практически не уступает обычной открывашке. Действительно, почему бы не использовать ключи, всегда наличествующие в кармане практически у каждого? Просто крепко возьмитесь за горлышко и подденьте тонким ребром ключа крышечку. Вы удивитесь, но соскользнет она достаточно легко, однако, по отзывам мастеров, этот способ требует тренировки. Лучше всего тренироваться на бутылке Туборга. Вместо ключей также часто используют металлическую зажигалку.

Еще одна бутылка

Если вы решили выпить пива в компании с другом или подругой, то можно попробовать и более интересный способ открывания напитка без открывашки. Попробуйте обхватить горлышко бутылки правой рукой, а затем прижмите ее дном к любой ровной и твердой поверхности, например, к столу. Левой рукой возьмите вторую бутылку за горлышко, переверните ее. После этого расположите край крышки второй бутылки непосредственно под краем первой, плотно стоящей на столе. Уверенным движением открываем первую бутылку, используя вторую в качестве рычага.

Ложка

При помощи обычной ложки (либо вилки) можно достаточно быстро открыть пивной напиток без открывашки. Главное в этом деле – практика. Запаситесь терпением, подцепите крышечку под разными углами, найдите «тот самый» и спустя несколько попыток вы сможете делать это с закрытыми глазами. По крайней мере, пиво Белый медведь прекрасно открывается ложкой.

Бумага

Способ довольно экзотический, подойдет для «тяжелых случаев», например, при наличии немного нестандартной крышечки. Часто такие крышки наличествуют на импортных бутылках пива, таких как . Вам понадобится листик бумаги – страница блокнота, чек из магазина. Если ничего такого поблизости найти не удалось, используйте мелкую денежную купюру. Сложите бумагу пополам несколько раз, чем толще получится ваша импровизированная «открывашка», тем лучше. Теперь аккуратно подсуньте бумагу под крышку бутылки несколько раз, с разных сторон. Спустя минуту-две, края крышки ослабят хватку и ее можно будет снять даже руками.

Деревянные предметы

Если в кармане нет даже мелкой купюры, а ключи вы забыли дома, используйте то, что видите вокруг себя – скамейку, сучок дерева или перила. Главное – суметь зацепить крышечку о любой деревянный выступ и достаточно резко потянуть бутылку вниз. Так легко открываются самые популярные в нашей стране сорта пива, такие как —Жигулевское—. Однако помните, что соседи точно не погладят вас по голове, увидев, как вы царапаете бутылочной крышкой свежепокрашенную скамейку.

Обратите внимание

  • Не стоит использовать для открытия бутылок пластиковые зажигалки, они очень быстро ломаются – вы не просто лишитесь полезного предмета, но и подвергнете свои руки риску быть обожженными.
  • Металлические выступы не подходят для открывания пива, поскольку они могут стать причиной разрушения горлышка. Так вы можете порезаться, а то и наглотаться спиртного со стеклом.
  • Старайтесь не использовать слишком необычные способы, особенно с помощью бензопилы. Помните, что ролики на YouTube делают профессионалы, потратившие месяцы на тренировки, а вам просто надо открыть пиво. Воспользуйтесь ключом. Или открывашкой.

2 Основные сорта напитка

Выпускается пиво трех видов — темное, светлое и полутемное. Темное изготавливается из темных сортов солода. Также цвет напитка зависит от степени обжарки солода перед его применением. Темное пиво обычно имеет солодовый вкус с небольшой горчинкой.

Темное пиво бывает нескольких подвидов. Портер изготовляется из молодого пива, старого эля и крепкого пива. Он является крепким напитком по сравнению с другими сортами. Эль — сорт, который не делают в России, а только в Англии и в Бельгии. Он имеет золотисто-коричневый оттенок. Стаут — очень темное пиво. Ему присущи сильный аромат и высокая вязкость. Стаут бывает сладким и горьким. Мартовское пиво изготавливается на основе хорошо прожаренного солода. Оно содержит достаточно высокий процент спирта.


Пастеризация пива

Лист бумаги

Любая (наверное, кроме туалетной) бумага при правильном обращении превращается в открывалку. Быть может, кто-то взял с собой журнальчик или блокнот? Великолепно! Жертвуем страницей во имя пенного напитка и плотно сворачиваем лист в вариант трубочки, но только сплющиваем её в конце.Теперь, если сложить получившуюся многослойную полоску пополам, то место сгиба окажется достаточно твёрдым и прочным для того, чтобы открыть бутылку.

Техника правильного хвата для создания рычага остаётся неизменной.

Для реализации этого способа вам понадобится любой лист бумаги. Это может быть газета, журнал и даже денежная банкнота. Основной критерий выбора – плотность. Чем толще будет бумажный лист, тем лучше.

Сложите бумагу в несколько слоев. Задача получить плоскую и максимально твердую пластину. В дальнейшем действуйте, как и в случае с зажигалкой.

Берём любой листок, газету или журнал, вырываем из блокнота. Некоторые любители пива открывают напиток даже денежными купюрами! Листок складываем максимально плотно столько раз, сколько получится. Дальше действуем как в первом способе, ослабляя крышку.

Распространенные способы

Многие люди часто используют консервы в повседневной жизни. Их добавляют в качестве дополнительного или основного ингредиента для приготовления блюда. Обычно для консервированных продуктов используют банки с металлическими крышками, вскрыть которую можно с помощью специальной открывалки. Если таковой нет, то нужно знать, как правильно открыть банку с железной крышкой без открывалки подручными средствами. Для этого есть несколько проверенных способов. Среди них:

  • нож;
  • камень;
  • ложка.

Ножом

Перед тем как открыть любую консервную банку ножом, ее нужно поставить на устойчивую поверхность. Желательно, чтобы она была ровная. Это делается для того, чтобы посуда в процессе открытия не выскочила из рук. Лучше всего поставить банку на стол.

Затем выполняется несколько простых движений

Важно соблюдать пошаговую инструкцию, чтобы не причинить себе вред, а также сохранить в целости содержимое банки для дальнейшего использования. К этапам, как открыть жестяную банку без открывашки, относятся следующие действия:

  1. Установить нож острием к краю крышки;
  2. Вертикально зафиксировать. Если этого не сделать, то открыть крышку безопасно для здоровья станет невозможно;
  3. Рукоятка ножа берется так, чтобы пальцы рук при дальнейших движениях не попали под острое лезвие;
  4. Второй рукой нужно ударить по рукоятке ножа. В результате получится небольшой прокол на крышке. Когда есть опасения того, что движение будет выполнено неправильно, лучше бить по рукоятке открытой ладонью. Это поможет контролировать силу удара;
  5. Отверстия небольшого размера делаются равномерно по периметру крышки. Они располагаются на максимально близком расстоянии;
  6. В любое отверстие просовывается нож. Без резких движений нужно поддеть наверх металлическую крышку. Чтобы обезопасить себя от травм и порезов, руки перематываются полотенцем перед тем, как открыть этим способом жестяную банку.

Так быстро открываются банки с металлическими крышками. Это не портит продукт, находящийся внутри. У вышеописанного метода, как открыть консервы без открывалки, есть ряд преимуществ. Среди них:

  • Внутрь банки не попадет металлическая стружка;
  • Столовый прибор останется в идеальном состоянии. У него не затупиться острая часть.

Поэтому нужно знать, как открыть консервную банку без открывалки. Использовать аккуратные равномерные проколы безопаснее, чем распил крышки. Метод требует применение определенной силы.

Камнем

Для производства металлических банок используется тонкие сплавы. Они легко разрушаются под воздействием твердых предметов. Для этого подходит камень или кусок бетона. Главное, чтобы у них была шершавая поверхность. Процесс подразумевает выполнение следующих действий:

  1. Перевернуть банку вверх ногами;
  2. Приступить к трению крышки о поверхность камня. Посуда постоянно проверяется на целостность;
  3. Когда появятся первые капли жидкости, находящиеся внутри банки, крышка поддевается ножом и легко вскрывается.

Не нужно тереть сильно или быстро. Это приведет к порче продукта, содержащегося внутри банки. Чтобы не повредить пальцы или кожу, перед тем, как открыть консервную банку без ножа, надо завернуть руки полотенцем. Это защитит их от случайных травм и порезов.

Ложкой

Мало кто знает, как открыть крышку банки обычной ложкой. Это один из самых безопасных и простых способов. Для производства крышек используется тонкий металл. Его целостность нарушается возвратно-поступательными движениями. Для этого выполняются следующие шаги:

  1. Банка ставится на твердую поверхность. Она поддерживается одной рукой или фиксируется между коленями;
  2. Ложка направляется между металлической крышкой и стенкой банки;
  3. Выполняются возвратно-поступательные движения. Они совершаются до тех пор, пока на поверхности не появится отверстие небольшого размера;
  4. Манипуляции выполняются вдоль окружности;
  5. Как только образуется небольшое отверстие, его нужно расширить ложкой до максимума;
  6. После этого приподнять металлическую крышку. Она легко поддастся и банка откроется, не испортив содержимое продукта.

Лучше не использовать алюминиевые столовые приборы. Они не смогут правильно воздействовать на жестяные банки. Это лишь испортит ложку. Рекомендуется применять приборы из нержавеющей стали. Они отличаются высокими показателями прочности и надежности.

Ассортимент пивного бара

Основную прибыль паб получает от продажи пива. В ассортименте заведения среднего класса должны быть представлены как минимум 15–20 сортов напитка — светлое, тёмное, белое, нефильтрованное. Не стоит предлагать слишком дешёвый продукт: это поможет исключить из числа клиентов сомнительных граждан с нулевой платёжеспособностью. Но и составлять меню только из дорогих импортных сортов — не лучший вариант:

Разновидности пива

Название
Опт, руб./л
Цена, руб./500 мл
Наценка, %
Светлое
Жигулевское5065160
Венское светлое6075160
Австрийское светлое6075160
Чешское светлое6585160
Бавария светлое6585160
Балтика №8100130160
Жатецкий гусь105135160
Туборг Грин130170160
Staropramen160210160
Темное
Бавария темное6585160
Ирландский эль7595160
Нефильтрованное
Бавария6585160
Венское7595160
Импортное
Franziskaner24023090
Krusovice24023090
Hoegarden Witbier25024090

Также предприниматель должен помнить, что его главная цель — обеспечить людям комфортный досуг, который в понимании отечественных потребителей сопровождается употреблением не только пива, но и вкусных блюд. Потому бизнес план пивного бара с расчетами должен подразумевать включение в меню различных закусок:

Ассортимент закусок

Блюдо
Порция, г (мл)
Цена, руб.
Наценка, %
Основные блюда
Холодные закуски200–300500–800120
Салаты200–250350–500120
Горячие закуски150–300250–350120
Закуски к пиву150–200200–500120
Колбаски к пиву200–250300–400120
Рыбные блюда150–200200–500120
Мясные блюда150–400120–750120
Паста300–400300–600120
Десерты140–20050–300120
Гарниры150–200120–150120
Бургеры150–250120–300120
Напитки
Минеральная вода500150150
Газированные напитки500190150
Соки250100–180150
Чай черный и зеленый400150150
Кофе зерновой120–250100–200150
Водка, джин, виски, текила5080–700150
Вина, шампанское, настойки150150–400150
Снеки
Гренки30–5080–100200
Рыба вяленая и копченая100–150100–200200
Креветки, мидии150–200100–400200
Рыбные снеки30–5050–100200
Сырные снеки100–150100–180200
Чипсы30–5080–180200
Орешки50–10050–150200
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации