Андрей Смирнов
Время чтения: ~18 мин.
Просмотров: 0

Польза и вред сахарозаменителя фитпарад, его состав и разновидности

Установленные ограничения

Не смотря на заверения производителя о натуральности сахарозаменителей, в их составе содержатся разрешенные к использованию подсластители, полученные промышленным путем, и экстракты натуральных растений. Для диабетиков такие заменители сахара необходимы, ведь из-за плохой усвояемости глюкозы им часто хочется сладкого. А при употреблении произведенных подсластителей уровень сахара в организме никак не изменяется.

При передозировке сахарозаменителя возникает слабительное действие. В сутки разрешено не более 45 г Фит Парада. Отказаться от его употребления должны:

  • беременные женщины из-за потенциального влияния на плод;
  • кормящие мамы;
  • пожилые люди с заболеваниями почек и печени;
  • аллергики (при установленной непереносимости компонентов).

Перед планируемым приобретением заменителя сахара-рафинада лучше проконсультироваться с эндокринологом

Он поможет разобраться в многообразии подсластителей и расскажет, на что следует обратить внимание при выборе

Вред

Фит Парад — сахарозаменитель, считающийся практически безвредным препаратом, разрешенным к применению при нарушении метаболизма и сахарном диабете. Несмотря на то, что пищевая добавка прошла множество испытаний на животных, подтвердивших ее уникальные качества, действия сахарозаменителя остались до конца не изученными, что делает нежелательным его применения у определённой категории лиц, к которым относятся беременные и кормящие женщины, подростки, а так же люди старшего возраста.

В составе пищевой добавки опасность может вызывать синтетический компонент сукралоза, до недавнего времени считавшаяся вредной для организма человека. В последние годы лабораторные исследования ВОЗ, проведенные на животных, полностью опровергли сложившиеся стереотипы, что позволило включить компонент в состав многих продуктов и активно применять его в кондитерской промышленности.

Ранее считалось, что применение сукралозы может спровоцировать появление:

  • сильных аллергических реакций;
  • онкологических опухолей;
  • заболеваний нервной системы;
  • болезней ЖКТ;
  • дестабилизации гормонального фона;
  • увеличение подкожной жировой прослойки.

Безопасное количество сукралозы составляет не более 4 мл в день на 1 кг веса человека. Превышение этой нормы мгновенно вызывает появление метеоризма или диареи.

Противопоказания к употреблению

Фитпарад позиционируется как абсолютно безопасная добавка, но все же имеет некоторые противопоказания.

  1. Не рекомендуется употреблять при беременности, так как некоторые вещества, входящие в состав, могут негативно влиять на внутриутробное развитие плода.
  2. Не рекомендуется употреблять при кормлении грудью. Это касается любых сахарозаменителей.
  3. По некоторым данным, чрезмерное употребление добавки может вызвать проблемы с желудком.
  4. Фитпарад, как и все сахарозаменители, не советуют употреблять людям в возрасте (от 60 лет).
  5. На некоторые компоненты продукта может возникнуть аллергическая реакция.

При систематическом употреблении любых сахарозаменителей рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом. Каждый случай индивидуален, и только специалист может правильно подобрать диету с учетом всех особенностей организма.

Сахарозаменитель «Фит парад»: вред или польза?

В Регистре лекарственных средств России (РЛС) препарат не находится.

Исследования этого заменителя не проводились, поэтому обоснованно заявить о его негативном или позитивном влиянии на организм сложно. Отдельные его компоненты исследовались, и признаны безопасными. Есть ли отрицательное воздействие, при сочетании нескольких сахарозаменителей, неизвестно.

Противопоказания

Инструкция по применению, прилагаемая к заменителю, не содержит списка конкретных противопоказаний.

Но с учетом компонентов, находящихся в его основе или имеющих вспомогательный характер, определенные выводы по этому поводу можно сделать.

  1. Перед употреблением препарата необходимо внимательно изучить перечень веществ, его составляющих. При повышенной чувствительности хотя бы к одному из них во избежание аллергических реакций надо отказаться от данной марки и заменить подсластитель аналогом, в котором опасного компонента нет.
  2. В составе некоторых марок присутствует лактоза (молочный сахар). Не стоит их принимать людям, у которых непереносимость лактозы или гиполактазия. Она возникает, когда у человека не хватает лактазы — фермента, нужного для переваривания лактозы. Об этом патологическом состоянии можно догадаться, если после употребления молочных продуктов начинаются вздутие живота, боли, диарея.

Следует отказаться от этих марок сахарозаменителя людям с глюкозо-галактозной мальабсорбцией. Лактоза состоит из молекул глюкозы и галактозы. При этом заболевании, клетки кишечника не могут усваивать эти два моносахарида.

Потребление сверх рекомендуемой дозировки может привести к расстройству работы желудочно-кишечного тракта.
Женщинам во время беременности или кормления грудью, у которых СД 2-го типа, гестационный диабет или проблема излишнего веса, прибегать к приему подсластителя можно, если против этого не будет возражать врач.
С осторожностью его надо использовать людям с тяжелыми заболеваниями почек и печени.

Показания

Рекомендуется пациентам с инсулинонезависимым диабетом и страдающим от ожирения.

Из рекламных материалов, посвященных препарату можно почерпнуть информацию о достоинствах этого сахарозаменителя.

  1. Подчеркивается, что продукт произведен при помощи инновационных технологий.
  2. Отмечаются его превосходные вкусовые характеристики.
  3. Сообщается, что заменитель термоустойчив, поэтому его можно использовать для выпечки разных кондитерских изделий.
  4. Еще один плюс — низкая калорийность.
  5. ГИ также низкий.
  6. Утверждается, что он способствует отказу человека от привычки употреблять сахар.
  7. Отмечается, что препарат выпускается самых разнообразных марок, следовательно, у потребителя есть возможность выбора.
  8. Указывается на доступность цен.

Состав сахарозаменителя (Фит Парад) Fit Parad

Разберемся, из каких компонентов состоит этот подсластитель, чтобы понять, насколько он натурален и полезен. Здесь я описываю в общих чертах, какие вообще сахарозаменители используется фирмой. А далее рассмотрим разные комбинации (смеси) и что туда входит.

Эритрит

Или, как его еще называют эритритол представляет собой полиол. Он, как сорбит или ксилит относится к группе сахаристых алкоголей. Эритритол содержится в больших количествах в различных пищевых продуктах – фруктах, бобовых, соевом соусе. В промышленности его получают из кукурузы и других крахмалосодержащих плодов. Минусом этого вещества может считаться то, что оно на 30% менее сладкое, поэтому для достижения привычного вкуса чая, в чашку придется положить такого сахарозаменителя намного больше. Плюс вещества – это, конечно, его полная неусвояемость организмом, то есть, сколько бы калорий не содержал эритритол в эквиваленте 1 ч.л. сахара, на фигуре это никоим образом не отражается. Таким образом, сладость подсластителя не является углеводной, следовательно, не имеет гликемического индекса. Эритрит свободно можно употреблять диабетикам.

Сукралоза

А вот на втором месте «натурального» сахарозаменителя fit парад оказывается химически синтезированная сукралоза, являющая производной сахара. В живой природе сукралоза не встречается, а синтезируется многоступенчатым способом, в результате которого молекула сахара изменяется: атомы водорода в ней замещаются на хлор. Это делает вещество в 600 раз более сладким, но при этом мене «живым». Сукралоза в принципе не усваивается организмом и выводится почками в неизменном виде. Вред ее не доказан, поэтому сукралоза разрешена во многих странах, включая Россию

Читая отзывы потребителей, можно найти много жалоб, поэтому подходить к использованию этого сахарозаменителя стоит с осторожностью

Стевиозид (стевия)

Это вещество представляет собой экстракт листьев стевии, растения, заменявшего сахар многим поколениям аборигенов, живших в Южной и Центральной Америки на протяжении сотен лет. Сладкий вкус листьям придают особые соединения, гликозиды, содержащиеся в растении. Экстрагировать промышленным путем их научились сравнительно недавно, и именно очищенные гликозиды – ребаудиозид и стевиозид разрешены к использованию в пищевой промышленности. Давно доказано, что стевия является некалорийным подсластителем, который, к тому же, не обладает гликемическим индексом и, соответственно не влияет на уровень сахара в крови

Это особенно важно для людей, страдающих диабетом. Потому стевиозид по праву может считаться натуральным сахарозаменителем, подходящим как для диабетиков, так и для людей, желающих уменьшить количество потребляемых с пищей калорий, отказавшись от сахара

Ограничить или исключить его нужно лишь беременным женщинам и кормящим мамам, так как он может отразиться негативно на развитие ребенка.

Экстракт шиповника

Давно известное, совершенно натуральное средство, применяемое не только в диетологии, но в косметологии и фармакологии. Шиповник один из чемпионов по содержанию витамина С, правда, у некоторых людей это растение может вызывать аллергические реакции.

  • Сахарозаменитель фитпарад №7 содержит экстракт шиповника.
  • Посластитель fit parad №1 содержит экстракт топинамбура.

Аналоги

Фит Парад считается универсальным сахарозаменителем, обладающим инновационной, практически не имеющей противопоказании формулой. На полках магазином можно найти аналоговые подсластителю препараты, имеющие схожий состав и качества.

Сироп из листьев СтевииНатуральный сахарозаменитель, позволяющей снизить калорийность рациона на 10-15%. Сироп в 25 раз слаще сахарного тростника и показан для лечебно-профилактического питания лиц, страдающих сахарным диабетом, ожирением, гипертоническими болезнями. Помогает:
  • повысить сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям;
  • вывести радионуклиды;
  • повысить тонус.

Калорийность продукта составляет 53 ккал на 100 гр.

300 руб.
Master ShapeПодсластитель с пробиотиком, используемый для приготовления лечебно-профилактического питания, выпечки, десертов, напитков для лиц, страдающих повышенным содержанием декстрозы в крови и (или) избыточной массой тела. Слаще сахара в 10 раз200 руб.
Maste.о Пребиосвит. Fitness.Универсальный сахарозаменитель для выпечки и десертов. 150 г упаковка легко заменяет 1,5 кг сахара. Содержит:
  • эритрит;
  • сукралозу;
  • лактулозу.

Разрешен к применению у лиц, страдающих сахарным диабетом поскольку, попадая внутрь не повышает уровень сахара и не стимулирует выработку инсулина.

180 руб.
НовасвисБескалорийный заменитель сахара применяемый для подслащивания продуктов. Изготавливается из листьев Стевии. Не калориен, обладает 0-м гипогликемическим индексом. 1 таб. приравнивается 1 ч.л. сахара. Разрешен Роспотребнадзором для диабетического и диетического питания. Состоит из:
  • измельченных листьев Стевии;
  • пищевой соды;
  • карбометилцеллюлозы;
  • l-лейцина;
  • лактозы;
  • винной кислоты
260 руб.
WellFitСахарозаменитель, превышающий сладостью рафинад в 6,5 раз. Содержит только термически обработанные продукты, что делает возможным использовать подсластитель при изготовлении выпечки и кондитерских изделий. Состоит из:
  • эритрита;
  • сукралозы;
  • стевиозида
540 руб.
Сахар ЗероСовпадающая по сладости с сахаром пищевая добавка, применяемая для приготовления:
  • чая;
  • кофе;
  • морсов;
  • джемов;
  • сиропов;
  • выпечки;
  • варенья;
  • пастилы.

Обладает приятным, сладковатым вкусом. Не содержит углеводов и калорий. Включает в свой состав эритрит и сукралозу, одобренные ВОЗ. Не оказывает влияние на количество инсулина и декстрозы в организме человека

299 руб.
СладисБыстрорастворимый столовый подсластитель, используемый для придания сладкого вкуса напитков и блюд. Обладает схожим с рафинадом вкусом, но при этом:
  • не повышает уровень глюкозы в крови;
  • не стимулирует выработку инсулина;
  • не нарушает кислотно-щелочной баланс полости рта, предупреждая появление кариеса;
  • значительно дешевле сахара по рыночной стоимости;
  • может применятся лицами, желающими снизить массу тела.

Экономичен в использовании. Содержит:

  • натрия сахарин;
  • винную кислоту;
  • натрия гидрокарбонат.
80 руб.
ФлореальПриближенный по вкусу к натуральному сахару растительный подсластитель, применяемый для улучшения вкуса диетических блюд. Низкакалориен, обладает нулевым гипогликемическим индексом.580 руб.

Фит Парад считается универсальным подсластителем, позволяющим значительно снизить калорийность рациона, а также, предотвратить негативное влияние на организм большого количества употребляемого ежедневно сахара.

Натуральный состав сахарозаменителя одобрен ВОЗ и разрешен к применению в качестве пищевой добавки позволяющей улучшить вкус блюд для лиц, страдающих заболеваниями щитовидной железы, нарушением метаболизма, повышенным уровнем декстрозы, а также, активно занимающихся спортом и придерживающихся здорового питания.

Мой отзыв о Фитпараде как врача и потребителя

За свою практику я уже много всяких сахарозаменителей попробовала и из того, что продается в оффлайновых супермаркетах я рекомендую именно ФИТ парад №8. Почему именно его?

  1. он полностью натуральный
  2. нет сукралозы
  3. достойный вкус
  4. реальная цена

Если брать заменитель сахара отдельно стевиозид или эритритол той же фирмы, то вам может не понравится вкус. А в №14 вкус практически не отличается от обычного сахара. В остальных всегда имеется ненатуральная сукралоза. Рекомендуемый сахарозаменитель не повышает сахар крови и не влияет на уровень инслуина, а также не обладает калорийностью. Поэтому безопасно может быть использован у людей с лишним весом и диабетом. Итак, друзья, прежде чем приобретать какой бы то ни было сахарозаменитель, будь то фит парад или любой другой, внимательно читаем этикетку, а также отзывы покупателей в интернете и изучаем состав данного продукта. И помним, что забота о собственном здоровье – это наша задача, а не производителя.

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

Преобладание в рационе большого количества сладостей негативно сказывается на здоровье. Заменители сахара дают возможность избежать подобных проблем.

Благодаря полезным компонентам, имеющимся в составе, эти средства используются не только при сахарном диабете, но и при других заболеваниях.

Среди большого разнообразия сахарозаменителей многие люди отдают предпочтение такому продукту, как «Фит парад».

Разновидности смесей заменителя сахара

Сукралоза полезна тем, что характеризуется нулевой калорийностью, и, несмотря на ложное мнение о сахарозаменителях синтетического типа, не задерживается в организме. Это позволяет употреблять ее во время беременности и грудного вскармливания. Аналогичным перечнем компонентов может похвастаться и ФитПарад №10. Единственным отличием является несущественная разница в показателях калорийности и в соотношении к сахару. Так, ФитПарад №1 в своих 100 гр. имеет 3,19 ккал (1 гр. смеси = 5 гр. сахарозы), а ФитПарад №10 — два ккал на аналогичный вес продукта (1 гр. смеси — это 10 гр. сахарозы).

Смесь ФитПарад №1 и №10 рекомендована не только в борьбе с лишним весом и при проведении диетотерапии, но и в плане ежедневного питания для диабетиков.

ФитПарад №7 мало чем отличается от разновидностей, которые были представлены выше

В связи с этим обращают внимание на то, что:. сахарозаменитель не имеет специфического послевкусия, но экстракт топинамбура заменен экстрактом плодов шиповника, из-за чего его калорийность выше (19 ккал);
за счет плодов шиповника в нем сосредоточен такой витаминный комплекс, как витамины С, Р, К, РР, В1, В2 и Е;
составу характерен очень приятный вкус, приближенный к сахару;
вероятность навредить здоровью чрезвычайно мала

  • сахарозаменитель не имеет специфического послевкусия, но экстракт топинамбура заменен экстрактом плодов шиповника, из-за чего его калорийность выше (19 ккал);
  • за счет плодов шиповника в нем сосредоточен такой витаминный комплекс, как витамины С, Р, К, РР, В1, В2 и Е;
  • составу характерен очень приятный вкус, приближенный к сахару;
  • вероятность навредить здоровью чрезвычайно мала.

Заменитель сахара Fit Parad может применяться в области кулинарии для приготовления выпечки или, например, варенья. Кроме того, таким образом нормализуется процесс усвоения кальция

Выбирая, какой лучше или какой из заменителей сахара хорош, очень важно убедиться в том, не является ли вредной какая-либо из составляющих. Это может быть связано как с аллергическими реакциями, так и с осложнениями диабета. Необходимо учитывать также, что дозировка не должна составлять больше 0,04 кг в 24 часа

Необходимо учитывать также, что дозировка не должна составлять больше 0,04 кг в 24 часа.

Состав и калорийность сахарозаменителя Фит Парад

В него входит не так много компонентов: это эритрит, сукралоза, стевиозид и экстракт шиповника. О каждом из них будет рассказано ниже.

Эритрит

Это полностью натуральный элемент, он полезен и входит в состав многих овощей, фруктов и других привычных пищевых продуктов. Его основное свойство в составе продукта — стабилизация. Характеризуется крайне низким уровнем пищевой ценности даже в сравнении с другими низкокалорийными сахарозаменителями. Широко применяется в пищевой отрасли, где получается в основном из бобовых.

Сукралоза

В отличие от эритрита — это сугубо искусственный продукт, который синтезируется из пищевого сахара. На упаковке обычно указывается как E955. Одно из свойств сукралозы заключается в том, что она в несколько сотен раз слаще сахара, поэтому в больших количествах способна принести вред. Ранее вещество считалось небезопасным, однако последние клинические исследования указывают на отсутствие значимых побочных эффектов и вреда. Благодаря своим свойствам широко применяется при изготовлении кондитерской продукции.

Стевиозид

Он же E960. Подсластитель синтезируется из растения под названием стевия. С точки зрения свойств и пользы для организма крайне напоминает эритрит. Содержание стевиозида — это та причина, по которой добавка вредна для беременных. Ранее элементу приписывались мутагенные свойства, но в современной науке и медицине это не подтверждается.

Экстракт шиповника

Натуральный ингредиент, который характеризуется высоким содержанием полезных микроэлементов. Вытяжка из одноименного растения, широко применяется в производстве косметических и лекарственных средств, обладает множеством полезных свойств.

Сахарозаменитель Фит Парад — отличный заменитель сахара. Где купить. Рецепт реально вкусных дю-капкейков. Почему для меня он лучший.

Повальное увлечение диетой Дюкана и правильным питанием ПП не обошло и меня. В наличие имею 5 лишних кило веса и потребляю много сладкого и выпечки. Жить без них не могу. Диета Дюкана в этом плане стала спасением, потому что можно выпечку! Да, ее нужно печь самостоятельно, но она реально может быть вкусной!

Чтобы не жить без сладкого пришлось искать сахарозаменитель. Перепробовала много магазинных типо Милфода, но мне, почему-то, они не нравятся. А потом заказала себе Фит Парад, его сейчас активно рекламируют на дю-форумах. Сначала он мне не очень понравился, а потом я заказала еще банку и сашетки. Из чего делаю вывод что это единственный понравившийся мне сахзам, потому что другие я даже до конца не использовала, не говоря о том чтобы купить повторно.

Итак у меня есть:

ПЭТ-банка — Заменитель сахара «ФитПарад» №7 с экстрактом шиповника. Баночка объемом 180 грамм, цена на официальном сайте 240 руб. ССЫЛКА, вторую банку я купила в местном интернет магазине за 265 рублей.

Банка с закручивающейся крышкой, защитной фольгой и мерной ложечкой. Удобно, единственное что может дороговато.

Саше 60 шт. — Заменитель сахара «ФитПарад» №7 с экстрактом шиповника. В каждой сашетке по 1 грамму. Типо чайная ложечка, но на мой вкус 2 сашетки это чайная ложка сахара. цена 90 рублей на оф сайте. ССЫЛКА.

Состав сахзама:

полиол – эритрит, экстракт плодов шиповника, непитательные интенсивные подсластители – сукралоза, стевиозид. Не содержит ГМО.

Это состав с сайта. На коробочке состав написан так:

В общем не знаю чего там больше скартулозы или экстракта шиповника, но не думаю что этот подсластитель супер вреден. Скорее, менее вреден, чем многие.

Особенно учитывая его минимальную калорийность, и то что он

Инновационный сахарозаменитель для диетического и лечебно-профилактического питания. По рекомендации врача может использоваться в составе комплексной диетотерапии больных сахарным диабетом 2-го типа.

Калорийность:

100 г продукта –1 кКал

Рекомендации по применению:

1 г смеси ФитПарад №7 заменяет 5 г сахара, то есть 200 грамм продукта заменяет 1 кг сахара. Смесь подсластителей ФитПарад №7 может использоваться в производстве продуктов для больных сахарным диабетом, а также для целевой группы потребителей, следящих за своим весом. Рекомендуемая дозировка: не более 45 г в сутки. При чрезмерном употреблении может вызвать послабляющее действие.

В общем я конечно не призываю покупать только его, в сахарозаменителях важно найти свой. Ведь вкусы у всех разные. Но для меня он, пока во всяком случае, лучший

Но для меня он, пока во всяком случае, лучший.

Он вкусен в горячих напитках, в выпечке, в смузи и в мороженом. Я даже в соусы его добавляю. И еще из него получается отличный джем, если добавлять загуститель — яблочный пектин.

Не имеет запаха. Кто то тут писал про химический запах. Так вот у меня и в сашетках и в банке запах полностью отсутствует (ну или может у меня обоняние плохое). А после того как сашетки постояли рядом с банкой кофе — они пахнут кофе.

Если вы употребляли сахзамы, то знаете что у всех них есть послевкусие, так вот у фитпарада оно минимальное. А после долгого употребления так привыкаешь что перестаешь замечать его.

А теперь бонус! Рецепт капкейков для периода Атака, чередование и послед этапов Диеты Дюкана и просто для низкоуглеводной диеты.

Нам понадобится:

Тесто:

Овсяные отруби 2 ст.л.

Изолят соевого белка 1 ст.л.

Какао 0-2% жирности 1 ст.л.

Яйцо

Кефирный Био_баланс 0-1% жирности на глаз, приблизительно 5 ст.л.

СахЗам Фитпарад по вкусу и у меня 3 мерные ложки в тесто

Для крема:

мягкий творожок «Вкуснотеево» 0,3 % жирности + творог в брикете «Иван Поддубный» 0,5 % жирности + 2 мерные ложки Фит парад (или по вашему вкусу), если густо получится то можно добавить 2 ст л молока 0,5 % жирности. Все смешать и получится крем!

Все ингредиенты для теста перемешать и выложить в формы для кексиков. Выпекать в духовке 20 минут (плюс минус 5 минут в зависимости от духовке) при температуре 180 градусов.

Вынуть достать из формочек, остудить.

Разрезать на 2 части. У меня кексы не опадают.

Внутрь положить крем, и сверху если хотите.

Можно кушать или поставить в холодильник настояться. Точно так же можно сделать торт! Если выпекать на противне. Получается очень вкусно!

Вывод: данный сахарозаменитель Фит Парад я рекоммендую к покупке! Для стройности отличная штука.

Желаю вам только приятных и полезных покупок!

ЛиловаяЛисарекомендует

Полезные свойства

Фитпарад обладает рядом полезных свойств, наличие которых подтверждается как лабораторными исследованиями, так и опытом многих потребителей.

  1. Фитпарад отлично помогает при отказе от обычного сахара. Продукт в силу своих вкусовых качеств значительно облегчает отказ от вредной пищевой добавки.
  2. Продукт положительно влияет на метаболизм и углеводный обмен в организме.
  3. Все составляющие Фитпарада очень быстро выводятся из организма и не оседают в нем в форме жиров.
  4. Продукт рекомендован для диабетиков. Он не повышает уровень сахара в крови и предупреждает развитие осложнений при диабете.
  5. Фитпарад обладает достаточно небольшим списком противопоказаний.

Мнение нашей читательницы о заменителе сахара:

Всю жизнь почти страдаю диабетом. Очень сложно, когда нельзя ничего сладкого. Фитпарад пробую второй месяц. Лечащий врач пока не видит ухудшений, а жить стало немного легче.Анна, 36 лет, г. Москва

Состав сахарозаменителя Fit Parad

«Фит Парад» содержит лишь натуральные компоненты, поэтому его применение является оправданным и безопасным. Несмотря на это, использовать сахарозаменитель следует после предварительной консультации с врачом, а также изучения основных компонентов.

Средство выпускается в форме кристаллического порошка, напоминающего своим внешним видом обычный сахар-рафинад.

  • порционные саше с весом 1 г (общее количество 60 г);
  • пакет с помещенной внутрь мерной ложкой;
  • пластиковая банка.
  • эритрит;
  • экстракт шиповника;
  • стевизоид;
  • сукралоза.

Эритрит

Компонент входит в состав многих пищевых продуктов, включая фрукты, виноград, бобовые и даже соевый соус.

Эритрит считается полиолом и представляет группу сахаристых алкоголей. В промышленном производстве это вещество получают из изделий, содержащих крахмал, например, тапиоки, кукурузы.

  1. Не изменяет своих свойств в условиях повышенной температуры, которая может достигать до 2000.
  2. Имеет сходство с настоящим сахаром по своему воздействию на вкусовые рецепторы.
  3. В момент его употребления ощущается такой же эффект прохлады, как от конфет с ментолом.
  4. Предотвращает появление кариеса благодаря такому качеству, как способность сохранять во рту нормальную щелочную среду.
  5. Не усваивается организмом, поэтому при его употреблении можно не беспокоиться о прибавке веса.
  6. Разрешается к употреблению диабетикам, поскольку не является углеводосодержащим продуктом.
  7. Имеет нулевую калорийность.

Среди всех преимуществ компонента не могут остаться незамеченными его недостатки:

  • это вещество не такое сладкое по сравнению с обычным сахаром, поэтому для получения привычного вкуса потребуется гораздо больше сахарозаменителя;
  • превышение нормы потребления увеличивает риск появления слабительного эффекта.

Сукралоза

Этот компонент — производный от сахара, полученный в процессе химической обработки. Его второе название – пищевая добавка Е955.

Несмотря на то что изготовителем указано на упаковке, что сукралоза получена из сахара, ее производство включает 5-6 этапов, в течение которых наблюдается изменение молекулярной структуры. Компонент не является природным веществом, поскольку он не встречается в естественной среде.

Сукралоза не может усвоиться организмом, поэтому экскрецируется почками в первоначальном виде.

Достоверные медицинские сведения о возможном вреде от употребления компонента отсутствуют, поэтому его добавлять в рацион следует с особой осторожностью. На Западе этот элемент используется очень давно и никаких побочных эффектов от его применения до сих пор не возникло

Связанные с ним опасения чаще всего объясняются настороженностью к его ненатуральности

На Западе этот элемент используется очень давно и никаких побочных эффектов от его применения до сих пор не возникло. Связанные с ним опасения чаще всего объясняются настороженностью к его ненатуральности.

Противопоказания к применению

Фит Парад не рекомендуется к употреблению:

  • беременными женщинами;
  • кормящими грудью матерями;
  • подростками, моложе 16-ти летнего возраста;
  • лицами, старше 60-ти лет;
  • людьми, страдающими склонностью к появлению аллергических реакций.

Применение препарата в период ожидания малыша и при грудном вскармливании нежелательно из-за небольшого количества проведенных лабораторных исследований, мешающих полноценно изучить действие пищевой добавки. Будущим и молодым мамам следует внимательно относиться к своему здоровью, по возможности ограничивая себя в сладком и отдавая предпочтение натуральным фруктам и овощам.

Подростки, не достигшие 16-ти летнего возраста, отличаются не полностью сформированным гормональным фоном и очень чувствительным организмом, способным негативно отреагировать на любые синтетические компоненты, в том числе и входящие в Фит Парад. Во время приема подсластителя следует строго придерживаться инструкции, поскольку передозировка пищевой добавки способна спровоцировать нарушение работы ЖКТ, вызвав проявление диареи.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации