Андрей Смирнов
Время чтения: ~18 мин.
Просмотров: 0

Чеснок кому нельзя есть. чеснок, как натуральный антикоагулянт

Как приготовить чеснок с водой

Существует множество рецептов, включающих полезный овощ. Их выбор зависит от цели применения, возрастных особенностей.

Как правильно выбрать чеснок

Для приготовления полезного состава нужно брать овощ, который соответствует следующим критериям:

  1. Зубчики, характеризующиеся твердостью. Полностью созревший овощ содержит достаточные концентрации ценных веществ, в частности витаминов, фитонцидов и минералов.
  2. Отсутствие видимых повреждений. Нельзя использовать зубчики с участками гнили.
  3. Наличие защитной оболочки. Ее присутствие на каждой дольке предупреждает пересыхание содержимого.

Не следует настаивать чеснок на воде, который имеет ростки. Овощ должен источать свежий запах.

Важно! Выполнение указанных правил позволит предупредить отравление

Рецепт настойки чеснока на воде

Средство позволяет сохранить полезные свойства овоща при переходе в жидкую фракцию. Настойку пьют при различных заболеваниях. Существенное значение имеет профилактический прием.

Настойка на воде имеет следующие целебные вещества:

  • эфирные масла;
  • жирные кислоты;
  • фитонциды;
  • холин;
  • полисахариды;
  • витамины группы В;
  • токоферол;
  • холекальциферол;
  • селен;
  • йод;
  • цинк.

Чтобы приготовить настойку, столовую ложку тертого чеснока заливают стаканом воды, накрывают плотно крышкой. Средство настаивают две недели в темном месте.

Чесночную настойку необходимо постоянно взбалтывать

Терапию чаще проводят в осенне-весенний период. Обычно чеснок употребляют с водой каждое утро. Однако существуют разные варианты применения снадобий. Чеснок с водой в виде настойки рекомендуют пить на ночь. Это позволит избежать раздражения слизистой желудка.

Hастой чеснока на воде

В лечебных и профилактических целях используют различные варианты средства. Например, можно приготовить настой чеснока с водой и растительным маслом, а также лимоном или медом. Однако эти средства имеют непродолжительный срок хранения.

Многие просят показать рецепт, где нужно чеснок растолочь и залить водой. Состав отличается простотой и эффективностью. Чеснок необходимо мелко нарезать, залить 200 мл теплой воды и выпить через несколько часов с утра. Снадобье удобно готовить в вечернее время.

Чесночный настой на воде можно пить ежедневно

Важно! Перед применением средства нужно исключить противопоказания

Норма чеснока в день. Сколько можно в день съедать чеснока? Сколько будет полезным?

Честно говоря, о чесноке написано много, повторяться не буду.

Хочу добавить следующее:

Наши прабабушки собирали урожай чеснока, заплетали его в «косички» и развешивали по дому. Ну, там еще были лук (заплетенный аналогично), полезные травы. Таким образом не просто хранили урожай всю зиму. Все эти растения насыщают воздух ароматами, полезной пыльцой. А чеснок прекрасно обеззараживает воздух. Поэтому, люди вдыхают ароматы, укрепляют свое здоровье.

Чеснок — это специя, которая салаты, первые блюда, жареное/запечное мясо и сало делают ароматнее и вкуснее.

А теперь о том, в каких количествах чеснок полезен и когда он становится вредным для человека.

Приведу парочку примеров:

Мой дедушка обожал чеснок и ел его в неограниченных количествах. В итоге — у него были абсолютно здоровые зубы. За свою долгую жизнь он всего лишь один раз посетил стоматолога. Но, при всем при этом, ему пришлось ограничиться до 2-3 зубочков в день, потому что у него были проблемы с сердцем, а чеснок их усугублял.

У меня есть очень взрослая знакомая, которая каждое утро съедает зубочек чеснока и запивает стаканом сыворотки. Она нашла этот рецепт в каком-то журнале, рекомендовали для укрепления здоровья и борьбы со старостью. Я попыталась сделать то же самое.. Увы, мой гастрит такого насилия не пережил. У меня от чеснока была жуткая тошнота.

Вывод:

Чеснок полезен далеко не всем. Людям, страдающим проблемами с сердцем и желудком, лучше принимать его как можно меньше и реже.

Исходя из личного опыта, я бы рекомендовала в сыром виде кушать не больше 1-2 зубков в день. И лучше делать это не чаще одного — двух раз в неделю.

Помните, что большое количества чеснока будет не на пользу, а наоборот во вред.

Как правильно принимать

Для того чтобы избавиться от лишнего веса, нужно прибегать к специальным методам. Принципиально для похудения возможны несколько вариантов:

  • Использовать в качестве приправы
  • Употреблять в сыром виде вместе с едой
  • Выпивать настои, напитки
  • Придерживаться полноценной диеты

Все виды в той или иной степени запускают процесс жиросжигания. Все дело заключается лишь в скорости получаемых результатов. Давайте по очереди разберем каждый способ и его особенности.

Добавляем в блюда

Употреблять следует исключительно в сыром виде. Если сложно жевать, можно глотать целиком. Данный овощ все равно практически не усваивается организмом. Съедаем мы его не для питания. Основная цель — похудение, а значит очищение кишечника. Рекомендуется употреблять курсами по 12 дней.

Напитки и отвары

Один из самых известных способов по борьбе с лишним весом. Выпивая подобные жидкости, можно практически не ограничивать себя в употреблении остальных продуктов. Здорово, не правда ли? Есть несколько действенных рецептов. Каждый из них обладает очистительными свойствами и способствует расщеплению подкожной жировой клетчатки.

  1. 200 мл негазированной воды смешивается с тремя зубчиками чеснока,предварительно измельченных на терке. Пить следует сразу после готовки. Рекомендуется применять утром до еды и вечером перед подготовкой ко сну
  2. Корень имбиря смешивается с 2-3 зубчиками чеснока и заваривается в качестве чая. Можно добавить дольку лимона для вкуса, ложку меда. Подобная смесь является одной из самых действенных. Пить такой отвар можно хоть сколько, по желанию, на протяжении всего дня.
  3. 10-20 зерен кофе нужно заварить в турке. Днище заранее натирается долькой чеснока. Употреблять можно также в неограниченном количестве. Вместе с тонизирующим эффектом кофе, растение запускает бурные очистительные процессы в организме.
  4. Измельчите луковицу на терке и перемешайте вместе с кефиром. Принимайте на ночь перед сном. Нормализуется пищеварение и ускоряется обмен веществ. Шлаки выводятся быстрее.

Также существуют различные настойки на основе древней культуры. Одна из самых известных — на вине. Потребуется 0,8л хорошего вина и большая луковица. Ее нужно почистить и измельчить на терке. Затем эта масса высыпается в банку, заливается вином и закрывается. Даем настояться 2 недели. Как употреблять? По чайной ложке трижды в день.

Чесночная диета

Как правило, подобный рацион разбивают на 5-7 дней.

Меню составляется однообразным, но при желании допускается вносить небольшие коррективы. При строгом соблюдении можно скинуть до 3 килограмм. Рацион будет следующим:

  1. Завтрак. Отварная рыба(минтай, камбала) 120 гр, пара помидор и чесночная заправка.

    Для заправки можно использовать жареную луковицу со сметаной. Как правильно пожарить? Просто залейте сковороду маслом и подержите на ней луковицу 3-5 минут. Сметана добавляется опосля перед подачей на стол.

  2. Обед. 2-3 куриных яйца всмятку, пара зубчиков чеснока, 1-2 помидора (либо салат из моркови со свеклой 150 гр)
  3. Ужин. Кефир обезжиренный 400мл, долька чеснока.

    Альтернативным вариантом может послужить творог с зеленью. Чесночок съедайте до приема пищи.

  4. Второй ужин. Зеленое яблоко.

Для лучшего эффекта вместе с диетой совмещайте физические упражнения. Ежедневный тренинг, всего по 20 минут, включит внутренние механизмы по жиросжиганию. В книге Бретта Хебела “Идеальное тело за 20 минут” подробно описана вся система тренировок подобным способом от А до Я. Вы узнаете как добиться красивого стройного тела путем кратковременных тренировок.

Польза и вред

Чеснок имеет богатый витаминный состав и в нем множество полезных веществ. Употребив всего 100 грамм этого овоща, вы наполните свой организм фосфором, железом, медью и цинком, обогатите его витаминами В1, В3, В6 и Е.

Польза от сосания чеснока:

  • Чеснок чистит кровь и лимфу (о том, как применяется чеснок для крови, читайте здесь).
  • Укрепляет полость рта, прекращает кровоточивость десен.
  • Овощ активно борется с гриппом и многими простудными заболеваниями, поскольку при его сосании выделяется аллицин, блокирующий выработку вирусных ферментов, которые растворяют стенки наших клеток. Благодаря особым протеинам чеснока происходит более быстрая выработка антител, которые снижают инфекционные процессы в организме. Больше узнать о пользе чеснока при простуде можно тут.
  • Эфирные масла в составе чеснока делают его прекрасным средством в борьбе со всевозможными паразитами.
  • Чесночный сок помогает снизить артериальное давление и сделать кровоток более активным.
  • Рассасывание чеснока снижает уровень холестерина, предотвращает закупорку сосудов бляшками, помогает снизить нагрузку на сердце, что в свою очередь снижает риски развития инсультов и инфарктов. Подробнее о применении чеснока для сердечно-сосудистой системы читайте здесь.
  • Мощные антиоксиданты в составе этого продукта помогают предотвратить различные виды рака (о том, как помогает чеснок от рака, можно узнать в этой статье).
  • Чеснок также служит прекрасным средством для улучшения и поддержания мужской потенции, поскольку он расширяет сосуды и увеличивает приток крови ко всем органам человека (о применении чеснока для потенции читайте тут).

Вред от сосания чеснока:

  • Возможен неприятный запах изо рта.
  • Чеснок может спровоцировать аллергию.
  • Возможно несварение и расстройство желудка (о влиянии чеснока на ЖКТ можно узнать здесь).
  • При сосании может наблюдаться головная боль, невнимательность, рассеянность, снижение скорости реакции, затуманенное мышление.

Глотать чеснок для похудения. Лечебные свойства чеснока и его действие при похудении

Всем известно, что чеснок широко используется в кулинарии. Не является также секретом и то, что это растение применяется от многих заболеваний, поскольку оно обладает целебными свойствами. С давних времён им лечили цингу, авитаминоз, простуду. Его применяют для профилактики онкологических, вирусных заболеваний, а также сахарного диабета.

Витаминов, минералов, полисахаридов, фитонцидов, пищевых волокон в овоще содержится гораздо больше, чем в других овощах. Всего один съеденный зубчик оказывает на организм оздоровляющее воздействие.

Научные исследования показали, что употребление его в пищу помогает запустить механизмы, способствующие похудению. В Институте им. Вейцмана в Израиле были проведены наблюдения за крысами. Животных в течение трёх недель кормили продуктами с повышенным содержанием сахара. Одной группе крыс в еду добавляли ещё вещество аллицин, которое также содержится в чесноке. В конце эксперимента было обнаружено, что животные, в пище которых был аллицин, не набрали вес, в отличие от других подопытных групп.

Похудение с чесноком основано на «разгоне» обмена веществ

Предполагается, что это вещество стимулирует метаболические процессы, благодаря чему происходит усиленный расход лишней энергии.

Итак, чеснок производит на организм следующие воздействия:

стимулирует обмен веществ, благодаря чему своевременно выводятся недоокисленные продукты распада, токсины и шлаки, предупреждается раннее старение клеток;
понижает уровень холестерина, а это улучшает здоровый жировой обмен;
способствует кровообращению и лимфодренажу, поэтому жидкость не застаивается, и лишние килограммы не накапливаются;
активизирует ферменты печени, очищающие организм от токсинов;
предотвращает процессы брожения в кишечнике, т. е

способствует его очистке, а это важно для процессов похудения;
нормализует уровень глюкозы в крови, что позволяет контролировать чувство голода;
снижает тягу к солёному и сладкому, которая тесно связана с неконтролируемым приёмом пищи.

Из результатов исследований видно, что этот продукт не сжигает непосредственно калории, он разгоняет метаболические процессы и помогает очистке организма от вредных компонентов.

Для похудения чеснок можно употреблять в сыром и маринованном состоянии. Возможно также его использование в виде чесночного масла (добавлять в салаты, гарниры) или приём экстракта в капсулах.

Рассасывание чеснока по утрам. Почему полезно рассасывать чеснок по утрам?

Всем известно, что чеснок – великолепная приправа к пище. Еще великая болгарская прорицательница и целительница Ванга говорила о том, что пока чеснок растет на земле, наша планета будет жить. Чаще всего острые зубки добавляют в блюда для улучшения вкуса, а также едят луковицы и зелень растения для возбуждения аппетита.

Попадающие в ЖКТ активные компоненты чеснока стимулируют образование желудочного сока и посылают в головной мозг сигналы о необходимости принятия пищи. Оказывается, съедая в день всего 3 дольки чеснока, можно существенно улучшить состояние всего организма. Но наилучших результатов достигают, когда измельченные дольки рассасывают по утрам, сразу после пробуждения, обязательно перед завтраком.

Биологически активные фитонутриенты чеснока вместе с соком растения при таком методе использования всасываются через слизистую рта непосредственно в кровь, существенно улучшая ее химический состав и проводя мощную работу по очистке сосудистой сетки. Если начать сосать чесночные дольки до начала эпидемии ОРВИ, то можно повысить иммунитет и уберечься от заражения гриппом.

Какую пользу приносит рассасывание чеснока по утрам?

Первым делом следует отметить нормализацию уровня гемоглобина в крови. Сдав анализ после месячного применения этой методики, вы удивитесь полученным результатам.

Далее отмечается уменьшение уровня опасного холестерина в крови. Сок растения проводит свою работу, растворяя холестериновые бляшки, закупоривающие просветы, повышая эластичность и проницаемость сосудов, укрепляя их изнутри.

Чесночный сок – мощное лечебное средство для сердечной мышцы

Его гипотензивные свойства приводят к нормализации показаний артериального давления, снижая его без применения синтетических препаратов, что особенно важно для пациентов, страдающих гипертонией

Полезно рассасывать чеснок всем, страдающим от обострения аллергии в весеннее-летний период цветения, а также пациентам с хроническим бронхитом, в том числе, вызванным систематическим курением.

По отзывам благодарных пациентов, происходит улучшение состояния почек. Выделительная система приходит в норму, и исчезают такие хронические заболевания, как нефрит и пиелонефрит. Зачастую при ультразвуковом исследовании обнаруживается растворение камней в мочевом пузыре и почках, а также уменьшение количества конкрементов и песка.

Неоценима польза метода для людей с проблемами в ротовой полости. Чесночный сок обладает бактерицидным, обеззараживающим, ранозаживляющим, противогрибковым и противовоспалительным действием. Рассасывая каждое утро чесночный жмых, вы санируете ротовую полость, укрепляете десны и очищаете зубы от болезнетворных бактерий. Многие отмечают избавление от кровоточивости десен и гингивита.

Невидимые и неощутимые фитонциды чеснока в ротовой полости создают непреодолимый барьер для проникновения опасных вирусов и бактерий, что особенно важно в холодное и промозглое время года, повышая внешний и внутренний иммунитет. Как правильно сосать чеснок по утрам?

Как правильно сосать чеснок по утрам?

Чтобы предотвратить отечность слизистой оболочки, начинать следует с одной чесночной пластинки, постепенно доводя дозу до целого зубчика.

Мякоть мелко нарезают размером с горчичное зернышко, оставляют на воздухе для окисления и формирования аллицина, закладывают в рот и высасывают сок, перемещая во рту кашицу вместе со слюной. Вся процедура занимает около получаса. Жмых от чеснока в конце требуется выплюнуть.

После процедуры тщательно чистят зубы и завтракают. Съеденная веточка петрушки, укропа или сельдерея, выпитый стакан цельного молока или разгрызенное кофейное зернышко полностью нейтрализуют специфический аромат чеснока. Поскольку вы не глотаете острую пряность, то запах вашего дыхания остается свежим, а соединения серы не выходят наружу вместе с отрыжкой.

Внимание!

Противопоказанием к применению чеснока, независимо от метода, служат следующие факторы: беременность, кормление, возраст до 5 лет, эпилепсия, панкреатит, болезни органов ЖКТ в фазе обострения, индивидуальная непереносимость продукта.

Применение в народной медицине

Чаще данную смесь употребляют для укрепления иммунитета в холодное время года и сезон инфекционных болезней. В народной медицине применяют не только для лечения простуды, но и других проблем со здоровьем.

От простуды

Взять на стакан меда 1 головку чеснока. Зубчики очистить и нарезать. Сложить в банку и залить медом.

Оставить на сутки в теплом месте. Употреблять по 1 чайной ложке трижды в день при первых признаках болезни. В осенне-зимний период – для профилактики.

От насморка

Взять:

  • 1 зубчик чеснока
  • 100 грамм меда (около 3 столовых ложек)
  • 100 мл сока алоэ
  • 100 мл теплой воды

Чеснок измельчить и залить теплой кипяченой водой. Оставить на 4 часа.

Процедить. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Закапывать до 7-8 раз в день по 5 капель в каждую ноздрю.

Рецепт с лимоном при стенокардии

Взять на 1 литр пчелиного меда:

  • 10 штук лимонов
  • 5 головок чеснока

Очистить и измельчить зубчики чеснока.

Сложить в банку.

Выжать сок из лимонов (допускается измельчить в блендере) и добавить мед.

Перемешать сухой ложкой. Оставить на 12 часов для настаивания в темном месте при комнатной температуре. Периодически перемешивать.

Употреблять по 4 чайные ложки и 1 раз в день, медленно растворяя во рту. После каждой ложки делать перерыв на 1 минуту. Принимают смесь за полчаса до приема пищи.

Аналогично готовят смесь при тахикардии. Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в сутки.

В своей книге «Мед и медолечение» А. Синяков рекомендует готовить смесь при стенокардии, сопровождающуюся одышкой следующим образом.

Пропорции те же. Из лимонов отжать сок.

Чеснок измельчить и выжать сок.

Смешать соки с медом. Настоять в течение недели в холодильнике.

Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день. Курс приема 1,5-2 месяца.

Чесночно-медовая смесь с лимоном от давления

Взять на 100 грамм меда один лимон и 1 головку чеснока.

Лимон вымыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем нарезать и удалить косточки. Цедра придает смеси горьковатый вкус. Кому не нравиться, лимон можно очистить.

Чеснок очистить.

Сложить лимон и зубчики чеснока в блендер. Измельчить.

Переложить в банку и добавить мед. Перемешать и закрыть крышкой.

Оставить банку в комнате на неделю для настаивания. Периодически перемешивать.

Принимать смесь по 1 чайной ложке утром натощак и вечером за 2 часа до сна, разведя в стакане теплой воды.

Курс приема составляет 30 дней. Затем сделать перерыв и повторить. В течение года можно пройти 4 курса. Хранить в холодильнике.

Подходит для повышения защитных сил организма. В этом случае принимают, когда организм наиболее ослаблен и подвержен инфекциям, т.е. зимой и весной.

Клюква с медом и чесноком

Клюква с чесноком и медом — смесь, которую нужно приготовить не только для укрепления организма и повышения иммунитета. Помогает при:

  • Проблемах с сердцем;
  • Гипертонии;
  • Атеросклерозе.

Повышает память и концентрацию внимания. Полезна для суставов и кровеносных сосудов. Улучшает кровообращение, устраняя покалывание в ногах, головокружение.

Как бактерицидное средство:

  • Очищает организм от токсинов;
  • Предотвращает инфекции мочевыводящих путей;
  • Помогает при пиелонефрите.

Для приготовления укрепляющей смеси взять:

  • 500 грамм ягод клюквы
  • 500 грамм пчелиного меда
  • 1 головку чеснока

Ягоды вымыть и обсушить. Измельчить с помощью блендера.

Чеснок очистить и пропустить через пресс для чеснока.

Тщательно смешать ингредиенты. Закрыть банку и убрать в холодильник.

Взрослым употреблять по 1 столовой ложке 1 раз в день. Детям – по 1-2 чайных ложки.

Клюква мед и чеснок для суставов

Взять:

  • 1 кг ягод клюквы
  • 0,5 кг пчелиного меда
  • 4-5 головок чеснока (200 грамм)

Готовится смесь аналогично. Промытые ягоды с чесноком измельчить в блендере. Переложить в банку и поставить в холодильник на ночь.

Утром добавить мед и перемешать. Принимать утром и вечером по 30 грамм.

Кому нельзя есть лук. Что полезного в зеленом луке?

Зеленый лук содержит в себе большое количество витамина C. В прежние времена лук был самым необходимым антицинготным продуктом. Мореплаватели, отправляясь в длинный путь, могли не взять с собой достаточно крупы, но лук должен был быть обязательно, иначе цинга могла погубить всех участников плавания. Самые главные химические вещества, за счёт которых лук так полезен — это аскорбиновая кислота , упомянутая нами раннее, фитонциды , убивающие болезнетворные микроорганизмы, и горечи , обладающие желчегонным и глистогонным действиями.

  • Витамин C ( аскорбиновая кислота ) – повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям. Также аскорбиновая кислота является сильным антиоксидантом.
  • Витамин A ( бета-каротин ) – антиоксидант. Положительно влияет на зрение (благодаря противодействию свободным радикалам, действующим на хрусталик глаза), улучшает состояние кожи, волосяного покрова, ногтей.
  • Витамин B3 ( никотиновая кислота ) – способствует процессу расщепления жиров, белков и углеводов, способствует расширению кровеносных сосудов, снижает количество «плохого» холестерина в крови и повышает содержание «хорошего», тем самым как бы заменяя вредное полезным.
  • Витамин B1 ( тиамин ) – положительно влияет на регуляцию обмена жирами, белками и углеводами. Тиамин необходим также для нормального функционирования нервной системы человека.
  • Витамин B2 ( рибофлавин ) – способствует увеличению выработки эритроцитов и антител. Необходим для поддержания репродуктивных функций и нормальной работы щитовидной железы.
  • Витамин B9 ( фолиевая кислота ) – необходима для процессов синтеза белка в организме человека. Регулирует деятельность нервной системы.
  • Витамин E ( токоферолы и токотриенолы ) – являются мощнейшими антиоксидантами и иммуномодуляторами.

Регулярное употребление зеленого лука в пищу просто необходимо. И вот почему.

  • Обладая уникальным набором антиоксидантов в своем составе, он может снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Это основано на том, что антиоксиданты, являясь ингибиторами для свободных радикалов, защищают от повреждения ими как клеточной ткани, так и самого ДНК. Любая диета для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы всегда основана на продуктах с высоким содержанием антиоксидантов в своем составе.
  • Филлохинон (Витамин К1) и аскорбиновая кислота, которые сочетаются в зеленом луке, дают в своем дуэте основу для роста, развития и поддержания крепкого скелета, то есть крепких костей. Употребление зеленого лука снизит вероятность переломов в старости, а также уменьшит риск развития остеопороза.
  • Флавоноиды ( кверцетин и антоциан ) и аскорбиновая кислота, которые в большом количестве содержатся в зелени лука, благотворно влияют на иммунную систему человека, помогая ей противостоять болезнетворным вирусам и бактериям. Кроме того, флавоноиды способны подавить фермент под названием ксантиноксидаза , который производит свободные радикалы и способствует образованию раковых опухолей. Интересно также, что зеленый лук может влиять на иммунную систему, если даже просто растет в комнате. Секрет заключается в том, что зелень лука насыщает воздух вокруг себя фитонцидами, которые попадают к нам в организм через органы дыхания. Фитонциды способствуют подавлению болезнетворных вирусов и бактерий. Также следует сказать, что кверцетин обладает антигистаминным действием.
  • Зеленый лук богат витамином A, который необходим для выработки в организме родопсина (зрительного пигмента), который отвечает за световосприятие. Путем сложного синтеза, витамин A, который содержится в зеленом луке, в организме человека превращается в ретинол.
  • В сочетании с рибофлавином (витамином B2) хлорофилл, содержащийся в зеленом луке, способствует процессу кроветворения, поэтому зеленый лук можно кушать людям, страдающим малокровием.
  • Зеленый лук содержит фитонциды, эфирные масла и фосфор, поэтому он не только уничтожает миллионы бактерий ротовой полости человека, но также укрепляет эмаль зубов.
  • Зеленый лук содержит аллицин , который препятствует образованию тромбов. В химической реакции аллицин выделяет окись азота, которая воздействуя на стенки кровеносных сосудов, уменьшает их «жесткость», таким образом, улучшается циркуляция крови, снимается усталость и стресс. Кроме того, аллицин обладает бактерицидными и фунгицидными свойствами.

Как употреблять в лечебных целях?

Существует множество вариантов приема чеснока. Специалисты рекомендуют рассасывать очищенный и порезанный на несколько частей зубчик в течение пяти-десяти минут, желательно утром, и запивая стаканом воды.

После процедуры обязательно почистить зубы и позавтракать. Еще одним чудодейственным средством от простудных заболеваний, а также для общего укрепления организма является прием натощак смеси из меда с чесноком.

Рецепт приготовления смеси из меда с чесноком очень прост:

  1. 12 зубчиков чеснока нужно нарезать, при желании даже раздавить.
  2. В банку выложить мед.
  3. Содержимое банки необходимо тщательно перемешать. Если есть желание, можно добавить лимон.
  4. Приготовленную смесь поставить в темное место на неделю, предварительно накрыв крышкой.
  5. Настоянное лекарство нужно принимать ежедневно по одной чайной ложке. Курс терапии составляет 7 дней.

Спорное достоинство чеснока

Каждый слышал о том, что чеснок защищает от простудных заболеваний. Мнения же врачей в этом плане неоднозначное.

С одной стороны, содержащиеся в чесноке компоненты действительно повышают активность фагоцитов и макрофагов, которые уничтожают проникшие в организм вирусы. Поэтому формально настойки и вытяжки из данного овоща можно отнести к иммуностимулирующим препаратам.

С другой стороны, не было получено серьезных медицинских доказательств того, что чеснок оказывает противовирусное действие, не давая человеку заразиться, например, гриппом.

Имеется лишь одно исследование, которое минимально соответствует требованиям доказательной медицины. В течение определенного времени группа добровольцев регулярно получала чесночные биодобавки, другая нет.

Результаты показали, что употребляющие средства на основе чеснока люди действительно болели реже. Но если добровольцы из «чесночной группы» все же простужались, то биодобавка никак не ускоряла их выздоровление.

Хотя результаты исследования обнадеживающие, медики все равно не сходятся во мнении относительно способности чеснока защищать от простуды.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации