Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Лук и чеснок – дорога к долголетию
( 33 Чел. )
12.05.13 00:00
Кто из нас хочет жить долго? Странный вопрос – все хотят. Как и быть здоровыми, бодрыми, успешными… Но одно дело мечтать, а другое – целенаправленно претворять в жизнь свою мечту. Один из важнейших факторов долголетия заключается в употреблении здоровой пищи, а этот бум появился относительно недавно: люди стали поиндивидуальнее, побогаче, им захотелось сохранить такое положение подольше. Недаром все СМИ переполнены рецептами долголетия, основанные на приеме экзотических лекарств, биодобавок, электронных приборов.

Но есть и более простые средства жить подольше, и всем они хорошо известны. К примеру, ароматические пряности – лук и чеснок, которые у нас относят к овощам. То, что они при умеренном потреблении способны бороться с простудными заболеваниями, знают все. Меньше болеешь – дольше проживешь, и это ясно. Но в данном случае эти растения содержат вещества, борющиеся с появлением и распространением раковых опухолей, известно населению уже меньше, хотя медицина об этом знает давно.
В свое время кандидатами на универсальных противораковых докторов назначались арбузы, помидоры и другие интересные продукты. Вплоть до печени акулы-катрана. Но обычные лук и чеснок особо не рекламировались: какие-то они были слишком… простые, что ли, чтобы им доверять такой серьезный вопрос, как личное долголетие. Да и запах от них при употреблении шел какой-то неблагородный.

Эти же растения успешны в усилении иммунитета. Причем действовать они могут как при приеме внутрь, так и в виде натираний, в ароматерапии. В последнем случае польза будет тем людям, чьи заболевания ЖКТ не позволяют непосредственно употреблять чеснок в пищу – он способен сильно раздражать слизистую желудка, вызывая ожоги. А вот вдыхать аромат разрезанных долек чеснока – милое дело, хотя аромат в данном случае – понятие специфическое. Так же традиционно считается, что чеснок снижает уровень холестерина в крови (лечит сердечно-сосудистые заболевания), обладает противомикробным, противолихорадочным, желчегонным и мочегонным средством. Некоторые его свойства, в частности, влияние на уровень холестерина, пытаются сейчас оспорить британские ученые из Стэнфордского универститета, но выглядит это пока неубедительно.

При доказательствах пользы того или иного продукта для здоровья принято ссылаться на древних: они-то знали толк в народной медицине. И вот – считается, что еще 3000 лет назад о пользе лука и чеснока уже знали в Древнем Египте. В средневековой Европе и Англии это были чуть ли не основные блюда для всех слоев населения: в те времена готовка пищи было делом дорогим (нехватка дров), так что народ предпочитал есть то, что проще и полезней. То же касается и Италии, и Франции. Вспомните классический луковый суп, который до сих пор остается фирменным блюдом французов.
В качестве шутки можно вспомнить, что «чесночная защита» продлила в те времена немало жизней от нападений вампиров. Если поискать материалы по средней продолжительности жизни в Европе XVI-XIX веков, то можно узнать, что она равнялась примерно 45-50 годам, что не очень сильно отличается от современных показателей. А ведь в то время медицина была послабее теперешней.

Сердечные болезни и рак пока были и остаются самыми грозными смертельными заболеваниями, и игнорировать любую помощь в борьбе с ними было бы неразумно. Лекарства бывают разными – дорогими и дешевыми, полезными и бесполезными. Так зачем отказываться от полезных растений, растущих буквально под боком? Пользуйтесь ими и живите долго и счастливо!