Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Рис по-тайски
( 18 Чел. )
23.09.09 13:08
Коричневый рис придает этому блюду особенный ореховый привкус. Это аппетитное и ароматное блюдо. Его можно подавать в качестве гарнира или основного блюда

Индигридиенты


  • 4 чашки приготовленного коричневого риса
  • 1 столовую ложку кунжутного масла
  • горстью свежей кинзы, нарезанной
  • горстку свежей мяты, нарезанной
  • 1/2 среднего красный чили, удалить семена и мелко нарезать
  • 2-3 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
  • лимонной цедры, мелко нарезанной
  • 1 стебель сельдерея, измельченный
  • 1 стручковый перец, нарезанный
  • 2 кабачка, нарезать мелкими полосками
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовую ложку коричневого сахара
  • горстку поджаренного арахиса, для украшения (по желанию)

Способ приготовления


  1. Нагреть масло в большой сковороде, добавить лимонную цедру, чеснок и имбирь, затем добавить овощи и обжаривать в течение 1-2 минут.
  2. Добавить соевый соус, сахар и рис и перемешайте тщательно перед добавлением мяты и кинзы.
  3. Добавить арахис по желанию и подавать.


Время приготовления: 20мин.

Количество порций: 3

Основная информация


Низкое содержание жиров

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценнсть 268 ккал
Белки 6.5 г
Жиры 7.3 г
Углеводы 44.2 г
Диетические волокна 3.9 г
Натрий 385 мг
Кальций 25 мг
Железо 1.3 мг