Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Банановые кусочки в пудинге
( 34 Чел. )
27.04.10 13:55
Это рецепт питательного и полезного десерта на "на скорую руку".

Индигридиенты


  • 1 большое яйцо
  • 1,5 ст. ложки кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • 0,5 ч. ложки ванильного экстракта
  • 1,5 ст. ложки сливочного масла
  • 0,5 стакана темно-коричневого сахара
  • 1 чашка обезжиренного молока
  • сахарного песка (по желанию)
  • 8 бананов, нарезанных кружочками

Способ приготовления


  1. В кастрюле взбить яйцо, крахмал, соль и ваниль в течение 2 минут. Отставить в сторону.
  2. Растопить масло в другой кастрюле. Добавить коричневый сахар. Варить на медленном огне, пока масло и сахар смешиваются вместе. Добавить молоко и разогревать, пока сахар не растворится.
  3. Добавить помешивая несколько столовых ложек горячей смеси молока в яичноую смесь. Постепенно вылить оставшуюся часть молока, постоянно взбивая.
  4. На среднем огне, постоянно перемешивая венчиком, подогреть полученную смесь пока не закипит. Немедленно снять с огня.
  5. Полченный пудинг перелить в миску. (Если вы не хотите, чтобы  на поверхности пудинга появилась корка, присыпте его слегка сахарным песком.) Поставить в холодильник. Накрыть полиэтиленовой пленкой, когда остынет.
  6. Выложить 1 нарезанный банан на тарелку и с несколькими столовыми ложками пудинг. Порция: 1 банан и 3 столовые ложки пудинг.


Время приготовления: 20мин.

Количество порций: 8

Основная информация


Низкая калорийность

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценность 216 ккал
Жиры 4 г
Белок 3 г
Натрия 57 мг
Углеводы 44 г
Клетчатка 3 г