Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Чечевичный пирог Шеперда
( 52 Чел. )
05.03.10 13:22
Альтернативное решение при приготовлении традиционного пирога Шеперда. Вы не будете разочарованы.

Индигридиенты


  • 1 ст. ложку масла
  • 1 средняя луковица, порезанная
  • 1 палка сельдерея, мелко нарезанного
  • 1 большая морковь, мелко нарезанная
  • 1 ч. л. порошка карри
  • 500 гр томатной пасты
  • 2 банки х 415г консервированной коричневой чечевицы (фасоли)
  • 1 чашка замороженного горошка
  • 1 кг картофеля, очищенного, нарезанного на равные дольки
  • 1 ст. л. маргарина
  • 1/2 стакана молока

Способ приготовления


  1. Растопить масло в средней сковороде и обжарить лук, сельдерей и морковь, пока овощи не станут мягкими. Добавить порошок карри и жарить в течении 1 минуты.
  2. Добавить томат пасту, чечевицу, горох и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 5 минут.
  3. Из картофеля, молока и маргарина приготовить картофельное пюре.
  4. Полученную овощную смесь разложить в 6 одинаоквых чашек (либо в одну большую чашку), сверху закрыть картофельным пюре. Выпекать в духовке при 180 °С в течении 40 минут.


Время приготовления: 40мин.

Количество порций: 6

Основная информация


Низкое содержание жиров
Высокое содержание клетчатки

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Калорий 345 кал
Белки 16 г
Жиры 8 г
Углеводы 46 г
Натрий 690 мг
Калий 1425 мг
Кальций 90 мг
Железо 4.7 мг
Клетчатка 11 г