Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Киш с лососем
( 44 Чел. )
19.10.09 12:56
Вы хотели бы кушать выпечку на первое, второе и третье? Первое не обещаем, а остальное - пожалуйста! Этот простой в приготовлении пирог низкокалорийный и не вредят фигуре.

Индигридиенты


  • 1/2 пачки свежих дрожжей
  • 1/8 стакана теплой воды
  • 1 ст ложка оливкового масла
  • 300 г муки
  • 300 г лука-порея
  • 200 г фенхеля
  • 200 г филе лосося
  • 3 яйца
  • 200 г обезжиренной сметаны
  • 1 пучок укропа
  • 1/2 лимона
  • 150 г нарезнной моцареллы
  • 1 ст ложка сливочного масла
  • соль, перец

Способ приготовления


  1. В большой миске миксером смешать до однородной массы дрожжи, воду, оливковое масло, муку и 1 ч. ложку соли. Поставить на полчаса в теплое место.
  2. Лук-порей и фенхель нашинковать. Лосось нарезать. Яйца соединить со сметаной. Укроп измелчить.
  3. Из лимона выжать сок и вместе с моцареллойдобавить в сметанную массу, посолить, поперчить.
  4. Форму смазать маслом, духовку разогреть до 200С. Тесто раскатать и перенести в форму так, чтобы оно заходило на бортики. На него выложить фенхель, лук-порей, лосось, залить приготовленной сметанно-яичным соусом и выпекать 20 минут.
  5. Оставить в духовке на 10 минут. Затем вынуть пирог из формы.

 



Время приготовления: 60мин.

Количество порций: 6

Основная информация


Низкая калорийность
Низкое содержание жиров

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Диетические волокна
Натрий
Кальций
Железо