Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Свекольный и капустный салаты
( 68 Чел. )
19.04.11 00:00
Это блюдо французской кухни. Хорошее дополнение к говядине или свинине.

Индигридиенты


Свекольный салат:
  • 2 столовые ложки винного уксуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • 5 столовых ложек подсолнечного масла
  • 3 больших сырой свеклы, очищенных, натертые на крупной тертке

Салат из капусты:
  • 3 столовые ложки белого уксуса
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 5 столовых ложек подсолнечного масла
  • 6 чашек очень тонко нарезанной зеленой капусты
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей мяты

Способ приготовления


Свекольный салат:
  1. Размешать уксус и горчицу в большой миске.
  2. Постепенно добавить масло, затем вылить в свеклу и перемешать.
  3. Приправить солью и перцем.
Салат из капусты:
  1. Размешать уксус, соевый соус и сахар в другой большой миске. Постепенно добавить масло.
  2. Смешать с капустой и мятой. Приправить солью и перцем.

Дать салатам настоятся от 30 минут до 2 часов при комнатной температуре, встряхивая время от времени.


Время приготовления: 30 мин.+2 часамин.

Количество порций: 6-8

Основная информация


Низкая калорийность
Высокое содержание клетчатки

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценность 90,7 ккал
Жиры 16,0 г
Холестерина 0 мг
Углеводов 12,5 г
Пищевых волокон 3,4 г
Белок 2,1 г