Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Курица по-мароккански
( 18 Чел. )
11.10.09 11:06
Это блюдо идеально подойдет для любого времени года, с выраженным томатным вкусом и пряностями

Индигридиенты


  • 3 куринных  грудки без кожи
  • оливковое масло
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 чашки нарезанных грибов
  • 1 красный стручковый перец, нарезанные кубиками
  • 1 чайная ложка приправы по-вкусу
  • 400 г  помидор, нарезанных кубиками
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 1,5 чашки куриного бульона
  • 1 маленькая чашка  фиников,  нарезанных

Способ приготовления


  1. Порезать куринные грудки на равные кусочки. Разогреть сковороду с оливковым маслом.  Жарить курицу до готовности, пока края не станут золотистыми. Выложить на бумажное плотенце.
  2. Поджарить лук пока не станет мягким, добавить грибы и жарить несколько минут.
  3. Поместить все овощи и курицу в кастрюлю, довести до кипения. Добавить приправу, помидоры, чеснок и бульон. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 45 минут.
  4. Добавить финики и готовить еще 10 минут. Посолить по вкусу. Подавать с картофельным пюре и тушенной капустой. Перед подачей посыпать петрушкой.

 




Время приготовления: 1,3мин.

Количество порций: 4

Основная информация


Высокое содержание клетчатки

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценность 386 калорий
Белки 37 г
Жиры 8 г
Углеводы 40 г
Диетические волокна 5 г
Натрий 760 мг
Кальций 120 мг
Железо 3.5мг