Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Смотрите www.rockp.ru искусственный облицовочный камень интернет магазин.
Роллы с ягодами
( 36 Чел. )
04.06.10 13:18
В этих роллах сочетаются вкусы нежного свежего творожного сыра, ягод и шоколада.

Индигридиенты


Для блинчиков:

  • 170 мл молока
  • по 1 ст. ложки какао, сахара, растительного масла
  • 2 ст. ложки светлого пива
  • 2 яйца
  • 15 гр. сливочного масла (растопить)
  • 1 ст. ложка с горкой муки
  • дробленные фисташки


Для начинки:

  • по 250 гр. сыра Филадельфия и Маскарпоне (можно заменить мягким творогом и сливочным сыром)
  • 250 гр. натурального йогурта
  • 1/3 ч. ложки ванильного сахара
  • 2 ст. ложки жидкого цветочного меда
  • 200 гр. сахарного песка
  • 10 г желатина (замочить на 45 минут)
  • молочный шоколад
  • фрукты и ягоды: клубника, киви и др.

Способ приготовления


  1. Смешайте все ингредиенты для блинного теста, размешайте и испеките на сковородке тонкие блинчики.
  2. Смешайте творог, сливочный сыр, йогурт, сахар и оставьте на 10 минут. Мед и набухший желатин подогрейте в микроволновке 20 секунд до растворения, смешайте с творожной массой. Поставьте в холодильник на 3 часа.
  3. Обрежьте краешки блинов, придав им прямоугольную форму. Смажьте каждый растопленным молочным шоколадом, сверху выложите творожную массу и нарезанные фрукты.  Сверните в виде рулета и постаьте в холодильник на 5 минут.
  4. Нарежьте рулет в виде роллов, украсьте фисташками.


Время приготовления: 3 часа + 40мин.

Количество порций: 10

Основная информация


Высокое содержание кальция

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценность - 250 ккал