Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



( 20 Чел. )
28.12.09 11:31
В 100 грамм этого торта содержится 119 мг кальция, который необходим нашему организму

Индигридиенты


Корж:
  • 1,25 стакана измельченных в крошку крекеров из пшеничной муки
  • 4 ст. ложки размягченного сливочного масла
  • 1 ст. ложка сахара
Крем:
  • 700 г мягкого творога обезжиренного
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 ст. ложка муки
  • 1,5 ч. ложки ванили
  • 3 яйца
  • 1 желток
  • 1/4 стакана молока
  • ягоды и фрукты для украшения

Способ приготовления


  1. Разогреть духовку до 190 градусов. Крекеры тщательно перемешать с маслом и сахаром. Затем выложить в круглую форму для выпекания со съемной боковой частью, сформировать плоский корж с чуть приподнятыми краями. Выпекать 10 минут, остудить.
  2. Для крема в большой миске взбить миксером творог и сахар на средней скорости в течении 3 минут. Добавть муку, ваниль, по одному яйцу, желток, каждый раз тщательно взбивая и перемешивая смесь. Долить молоко и взбить до однородного состояния.
  3. Выложить крем на корж и выпекать 55-60 минут. Края должны затвердеть, а середина остаться мягкой. Чтобы торт не рассыпался, проведите тонким ножом вдоль краев. Остудить торт, не вынимая из формы. Прикрыть и поставить в холодильник на 4 часа или ночь.
  4. Перед подачей снять боковую часть формы и украсить торт ягодами.


Время приготовления: 30 мин, выпекать - 60мин.

Количество порций: 8

Основная информация


Высокое содержание кальция

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Кальций 119 мг