Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн" borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



( 9 Чел. )
25.09.09 15:16
Этот мусс станет Вашим любимым лакомством, при этом требуя мало времени для приготовления

Индигридиенты


  • 1 чайная ложка желатина
  • 2 столовые ложки кипящей воды
  • 1/2 чайной ложки растворимого кофе
  • 2/3 стакана сгущенного молока
  • 2 столовые ложки какао
  • 1/4 стакана сахара
  • 70 г темного шоколада

Способ приготовления


  1. Поместить 1/3 чашки сгущенного молока в холодильник и хорошо охладить.
  2. В небольшой миске, растворить желатин в кипящей воде. Добавить растворимый кофе и перемешать пока не загустеет.
  3. В средней чашке, смешать оставшуюся 1/3  чашки сгущенного молока с какао и сахаром, хорошо размешать, чтобы убедиться в отсутствии комков. Поломать шоколад на маленькие кусочки и положить в чашку. Расплавить в  микроволновой печи на средне-высокой температуре в течение нескольких минут, перемешать до однородной массы. Добавить  смесь желатина и кофе  и хорошо размешать. Остудить при комнатной температуре в течение приблизительно 15 минут.
  4. Охлажденное сгущенное молоко взбить пока не загустеет. Добавить  в остывшую шоколадную смесь, а затем разделить на шесть частей в стеклянную посуду. Оставить в холодильнике, пока полностью не остынет.


Время приготовления: 40мин.

Количество порций: 6

Основная информация


Низкая калорийность
Низкое содержание жиров

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценность 135 калорий

Белки 3 г

Жиры 4 г

Углеводы 20 г

Диетические волокна 0.5 г

Натрий 50 мг

Кальций 90 мг

Железо 1 мг